Hvordan Test Foods for Fat

Noen matvarer åpenbart inneholder fett, fordi de er fettete å ta på.Andre matvarer kan ikke føle fettete men fremdeles kan inneholde fett.Her er en veldig enkel måte å teste matvarer for å avgjøre hvorvidt de inneholder fett.

Du trenger

  • Mat prøver
  • Knife
  • Brun papirpose
  • Scissors
  • blyant

Instruksjoner

  1. Skaff smaksprøver.Her er noen forslag: rått kjøtt, kokt kjøtt, fisk, vanlig ost, bearbeidet ost (som American OST), ulike frukter og grønnsaker, snacks, biter av frokostblanding, granola bar, pai skorpe, kjeks, kaker, brød, peanutsmør, ketchup eller sennep.

  2. Skjær matvareprøver i biter som er omtrent på størrelse med en marmor.Sørg for at alle brikkene er svært nær samme størrelse.Hvis maten ikke kan kuttes (som potetgull) bare prøve å få en del, eller et par stykker, som er tilsvarende de andre prøvene.Hvis maten er veldig våt, bare pass på at blob dekker samme plass på papiret som de andre prøvene.

  3. Kutt papirpose i biter som er ca 2 inches torget.

  4. Place de smaksprøver på de delene av bag, en prøve på hver brikke.

  5. Skriv inn navnet på hver prøve på kanten av sitt papir.

  6. Gni hver prøve på papiret i et halvt minutt og deretter la den på papiret.

  7. La prøvene sitte i en time eller så.Du kan la dem sitte i flere timer hvis du ønsker å være veldig grundig.I løpet av denne tiden, vil "sive" ut av smaksprøver og fett flekker på papiret.

  8. Fjern prøvene og la papirene tørre.Hvis du trenger papirene for å tørke raskt, bruke en hårføner for å fremskynde tørkeprosessen.Denne tørkeprosessen vil fjerne vann merker fra papiret slik at eventuelle flekken venstre vil være fett.

  9. Se etter fettflekker på papirene.Fuktighet skal være borte, så vått ute plassene vil være fett, ikke vann.

  10. Bestem hvilke prøvene inneholdt mest fett ved å sammenligne størrelsen på fettete flekk igjen av hver.Mat med mer fettinnhold vil forlate større fettflekker.

Tips & amp;Advarsler

  • Hvis elevene er å kutte prøvene, sørge for at de blir overvåket som de bruker kniver.
722
0
0
Ernæring