Hvordan å lage mat på en elektrisk grill

Elektriske griller er brukt innendørs som et alternativ til utendørs grilling.De gir resultater som ligner de til tradisjonelle griller, men bruke strøm i stedet for kull eller gass som varmekilde.Det finnes to typer elektriske griller: åpen grill, som ser ut som en utendørs grill og har en enkel rist for maten, og kontakten grill, som presser maten mellom to oppvarmede plater.Elektriske griller ikke gi mat helt den samme smaken som utendørs grilling, men deres jevn varmefordeling og brukervennlighet produsere gode resultater.

tingene du trenger

  • Åpen grill eller kontakt grill Cooking spray Tongs Mat Digitalt steketermometer Mild oppvaskmiddel Sponge

Bruke en åpen grill

  1. Set oppåpen grill på en flat, jevn benkeplate som har blitt ryddet av alt rotet.Åpne griller bli veldig varmt og kan være en brannfare.

  2. Spritz risten lett med matlaging spray hvis det ikke er nonstick.

  3. Forvarm åpen grill.Noen åpne griller har en på / av innstillingen, mens andre lar deg velge riktig temperatur.H

    vis du er usikker på hva du skal sette temperaturen til, prøv 400 grader Fahrenheit.Det er den temperaturen de fleste tradisjonelle kullgriller nå ved oppvarming og en som mest enkle innendørs griller varme automatisk.

  4. Sett maten på forvarmet grill bruker tang.La mat å lage mat halvveis, deretter snu en gang.Flipping maten bare en gang vil gi det selv grill linjer.

  5. Bruk et digitalt termometer for å teste den interne temperaturen i kjøttet tilberedt på grillen åpen før den fjernes fra varmen.

  6. Koble fra grillen og la den avkjøles helt.Fjern rist og drypp panner, og vaske alt i varmt vann med mild oppvaskmiddel og en svamp.Tørk av grillen med en fuktig svamp.

Ved hjelp av en kontakt Grill

  1. Sett opp kontakten grillen på en ren, jevn benkeplate.Tørk grillplatene med en fuktig svamp.Plasser dryppformen under leppen på nedre plate.

  2. Plugg inn kontakten grill og lukk platene.La den forvarme inntil det røde lyset tennes.På de fleste kontakt griller, vil lyset som ligger på toppen av maskinen slås av eller skifte farge når grillen er forvarmet.

  3. Åpne grillen, og legg maten i sentrum av den nedre plate.Lukk kontakt grillen.Clamp stenge låsen på håndtaket.

  4. La mat å grille uforstyrret til den er kokt hele veien gjennom.Varierer i henhold til den type mat.Mat som er forhåndsstekt eller ikke krever mye matlaging, for eksempel pølser og grønnsaker, kan ta bare noen få minutter, mens kjøttstykker kan ta opptil 20 minutter.Sørg for å holde ved grillen mens maten er matlaging til å unngå å brenne maten, og for å teste den interne temperaturen i kjøttet med et digitalt termometer.

  5. åpne kontakt grill, og bruke tang for å fjerne mat.Trekk ut kontakten grillen og la den avkjøles med platene åpne.Tørk den avkjølte grillen med en våt svamp og la det lufttørke.

383
0
0
Cooking Techniques