Hoe maak je een Cake Shop Start

Succesvolle banketbakker eigenaren weten dat het zijn bedreven in de kunst van het maken van cakes is slechts een van een aantal vaardigheden die nodig zijn om te blijven drijven.U zult uitstekende organisatorische vaardigheden en klantenservice, en een scherp vermogen om van uw klant droom taart te zetten in een realiteit nodig.Overleg met klanten, ontmoeting met leveranciers, het krijgen van uw bedrijf legit en het inhuren van hulp zijn allemaal onderdeel van de exploitatie van een succesvolle banketbakker.Als je hebt wat er nodig is, overwegen om te beginnen uw eigen banketbakkerij.

wat je

  • Locatie
  • Eten handler vergunning
  • Need
    Equipment
  • Vitrines
  • Supplies
  • Assistant
  • website
  • Aansprakelijkheidsverzekering
  • Worker's schadevergoeding verzekering
  • omzetbelasting vergunning
  • Federale belastingID

instructies

  1. Ontwikkelen van een business plan dat beschrijft hoe u van plan in te breken in de markt.Identificeer bestaande banketbakkerij

    en en hoe u van plan bent om jezelf te onderscheiden.Detail verwachte kosten voor uw taart winkel en hoe u van plan bent om uw voedsel inventaris te controleren en beperken van afval.Kosten omvatten telefoon, fax en internet service, nutsbedrijven, afval, merchant services, verzekering, reclame kosten, levering, inrichting en meubilair, vergunningen en uitrusting.Maak een naam voor uw bedrijf en hebben een kunstenaar het opstellen van een logo.Verwacht om minstens $ 15.000 te betalen in start-up kosten.Het kan de moeite waard om te investeren in een advocaat zijn.

  2. Bezoek de website van uw gezondheid afdeling om studiemateriaal te krijgen voor en zich inschrijven in de loop van een voeding handler.

  3. Scout een locatie voor uw taart winkel in een drukke omgeving.Veel banketbakkerijen verdubbelen als kleine cafés en verkopen individuele lekkernijen en drankjes.Neem dit in overweging wanneer het proberen in te schatten hoeveel vierkante meters u nodig heeft.Een ideale locatie zou een oude taart winkel of café zijn.Enkel ben zeker om een ​​inspectie uit te voeren op alle bestaande apparatuur die zullen worden opgenomen in de verkoop.Kijk voor een storefront met grote, open ramen waar u kunt instellen displays en lokken klanten.Breng een paar dagen het bestuderen van potentiële locaties voor betere graadmeter verkeer.

  4. Raadpleeg uw zonering autoriteit voordat u een huurovereenkomst te ondertekenen.Informeer dan naar de geprojecteerde nutsbedrijven.Zorg ervoor dat het gebouw is aan code of kunt er gemakkelijk komen door contact op te bouwen autoriteit.Huur een ervaren aannemer te renoveren uw taart winkel.Dan contact op met uw gezondheid bevoegdheid om het opzetten van een inspectie.

  5. Aankoop groothandel taart decoreren benodigdheden, uniformen, armaturen, verpakkingsmaterialen met uw logo, zware apparatuur zoals koeling, vitrines, rekken en ovens, als decor voor uw taart winkel.Laat je niet te laten meeslepen bij de aankoop winkel decor;blijf bij je budget.

  6. Ontwerp een one-of-a-kind menu met handtekening taarten en goodies.Als stumped, inschrijven in een bakken klasse bij uw plaatselijke culinaire school.Maak vervolgens een prijslijst voor uw goodies.

  7. Koop een website voor uw taart winkel business.Als u ervaring met webdesign missen, overweeg dan iemand inhuren om u te helpen uw site te bouwen.Vervolgens neemt u beelden van hoge kwaliteit van uw taarten en zet ze op uw site.Onder meer de aard van de gebeurtenissen uw taart winkel kan inspelen op, zoals bruiloften, recepties, diners, prive-feesten, zakelijke evenementen, marketing evenementen, conferenties en congressen.

  8. Huur een assistent om u te helpen met het bakken, presentatie en secretariële werkzaamheden, alsmede het uitvoeren van het register en het bedienen van klanten als je een klein café zal werken.Hij of zij moet vriendelijk, goed geïnformeerd over de ingrediënten die u gebruikt, en in staat om slimme suggesties aan klanten.

  9. Bied gratis koffie en monsters aan potentiële klanten als zij kennisnemen van uw winkel op zoek naar cake ideeën.

  10. STUREN bloemen winkels, wedding planners en cateraars aan het team en wisselen klanten en diensten.

Resources

  • Wholesale Cake Supplies
220
0
0
Het Starten Van Een Small Business