Hoe maak je een Beef Ronde Rump Roast Cook

Ronde romp rundvlees gebraad zijn een goedkope en populaire keuze voor het aanbrengen van vlees op tafel.Tenzij gelabeld als eerste, ze moeten langzaam, zelfs koken ze mals en sappig te maken.Ronde staarten gebraad profiteren van wordt gesmoord of gekookt in een Crock-pot, maar zijn geschikt voor de oven of fornuis koken.Een 3- tot 4-pond rundvlees round rump roast zal gemakkelijk voeden een gezin van vier, mits u bieden ook bijgerechten, zoals aardappelpuree en groenten.

wat je nodig hebt

  • 3- tot 4-pond round rump roast
  • Maatlepels
  • Cooking olie
  • Heavy koekenpan
  • Crock-pot
  • pakket van uiensoep mix
  • Water
  • Twee pakketten bruine jus mix
  • Eén tot twee blikjesgesneden champignons (optioneel)

Rump Roast met Jus

  1. Maatregel 3 eetl.van het koken olie in een grote, zware koekenpan en verhit tot de olie heet is.

  2. Brown het vlees aan alle kanten in de hete olie.Indien gewenst, het seizoen van de gebraden met zout en peper of andere specerijen voordat b

    ruinen.

  3. Plaats de bruin gebraden in de Crock-pot.

  4. Strooi de inhoud van de uiensoep mix over de gebraden.Voeg 1 kopje water aan de Crock-pot.

  5. Plaats het deksel op de Crock-pot en bak het vlees op laag voor acht tot 10 uur.

  6. Verwijder het gebraad op een schotel en laat 10 minuten rusten alvorens aan te snijden.Gebruik de soep mengsel in de Crock-pot als een jus van het vlees of aardappelpuree.

Rump Roast met bruine jus

  1. Snijd de rump roast in vier evenredig verdeelde plakjes.Brown de plakjes aan beide kanten in een koekenpan met hete olie.

  2. Plaats de gesneden gebraden in de slowcooker.

  3. Meng twee pakketten van bruine jus mix met 2 kopjes water.Toe te voegen in twee blikjes uitgelekt, in plakjes gesneden champignons, indien gewenst.

  4. Giet de saus mengsel over de geroosterde sneetjes in de slowcooker.

  5. Cover en kook op laag is voor zes tot acht uur.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Als de tijd is van de essentie, bruinen het gebraad is niet nodig.Browning geeft het gebraad het uiterlijk van oven.Om de kooktijd te verkorten, snijd het vlees in twee of meer stukken voor slow cooking.Kook het vlees op hoog in de Crock-pot, indien gewenst.Snijd de kooktijd in de helft en controleer op gaarheid gebruik van een vleesthermometer.Een volledig gekookt geroosterd zal een inwendige temperatuur van 160 graden Fahrenheit te hebben.U kunt ook koken het gebraad in de Crock-pot zonder extra mixen, smaak met uw favoriete kruiden en voeg 1 kopje water.

Resources

  • Andere Rump Roast Recepten
81
0
0
Vlees Recepten