Kan men gebruik maken CorningWare in Convection Ovens ?

convectieovens directe verwarmde lucht rond uw voedsel en pannen in plaats van te vertrouwen op stralingswarmte gericht vanaf de bodem van de oven om eten te koken.Convectieovens koken voedsel sneller, zonder 'hot spots' en met minder verlies van vocht en smaak, zelfs als koken op meerdere rekken.CorningWare producten werken in convectieovens, maar het bedrijf legt een aantal beperkingen op het gebruik ervan.

Ovens

  • Veel soorten ovens gebruiken convectie technologie, met inbegrip van sommige toaster ovens, magnetrons en commerciĆ«le ovens.Sommige kleine standalone convectieovens gebruiken Corning glazen schalen als hun oven kamers.

Oven Beperkingen

  • geen stukken uit het bedrijf Casual collecties, kleuren, Creations, Etch, French White, Portables, Ryku, Scandia Witte, SimplyLite en Tradities lijnen te gebruiken onder de bruinkleuring element in een magnetron of in eenbroodrooster.Stukken uit de SimplyLite en kookplaat lijnen zijn niet gemaakt voor gebruik met een

    broodrooster ovens.De CorningWare website waarschuwt u het label herzien aan de onderkant van elk item voor informatie over het gebruik ervan.

Gebruik Beperkingen

  • Terwijl het bedrijf steengoed bakvormen kan worden gebruikt in convectieovens, kan het niet geschikt voor specifieke toepassingen zijn, waarschuwt de CorningWare website.Enkele voorbeelden van toepassingen waarvoor de pan is niet ontworpen zijn voorzien van verwarming suiker voor karamelisatie en stookolie voor frituren.

Magnetron-specifieke instructies

  • nooit hitte CorningWare producten in een magnetron, terwijl de kookgerei is leeg als de items kunnen breken of gevaarlijk heet.Niet verwarmen van kleine hoeveelheden voedsel of oververhitting olie of boter in de pan.De metallic-gestreepte Franse Witte stukken zijn magnetron veilig, omdat ze gebruik maken van een speciaal vervaardigd vorm van goud.

Handling

  • Vermijd plotselinge of dramatische veranderingen in de temperatuur, omdat deze kan barsten CorningWare artikelen.Ook brengen geen warm CorningWare stukken in contact met vocht, waaronder waardoor vloeistoffen om de binnen- of buitenkant van de pan raken, en gebruik geen natte handdoeken om hete pannen verwerken.Gebruik nooit beschadigde kookgerei.

Uitzonderingen

  • Verwarm uw heteluchtoven voor het toevoegen van stukken uit het fornuis of SimplyLite lijnen.Voor beide lijnen, de glazen deksels en deksels zijn heteluchtoven-veilig, maar de plastic hoezen zijn niet.De bamboe-server en de roestvrij wieg die komen met de SimplyLite lijn zijn niet voor heteluchtoven gebruik.De glazen covers die de Etch lijn van producten vergezellen bevatten steengoed handvatten die convectie-safe zijn.Laat de deksels afkoelen voordat ze onder te dompelen in een afwaswater.

Resources

  • Fine Cooking;Hoe een heteluchtoven Works;Sarah Breckenridge, et al.
  • Consumer Reports: Convection Ovens
755
0
0
Andere Huishoudelijke Apparatuur