Hoe maak je een Veggie Party Platter Make

Bezoek uw lokale boeren markt voor verse , biologische producten in het seizoen. Comstock / Comstock / Getty Images

Een rauwe groente plateau is altijd een hit op feestjes.Crisp, seizoensgebonden groenten kunnen kleur en smaak toe te voegen aan een tafel, en heide bewuste gasten zullen de smakelijke, zonder schuldgevoel aanbieden waarderen.Geserveerd met rijke dressings of dalen, hoewel, en zelfs de meest gezondheid-resistente persoon zal in de verleiding komen om te knabbelen.Een zelfgemaakte groente schotel kan tweemaal het aanbod van een winkel koopt verpakte platter doet voor dezelfde prijs hebben, en door elke groente zelf kunt u ervoor zorgen het is op het hoogtepunt van frisheid plukken.

wat je nodig hebt

  • Selectie van verse groenten
  • Colander
  • Rag
  • Cleansing spuiten
  • Snijdenboard
  • grote schotel
  • Dip kom (optioneel)
  • Bowl of kan voor afval
  • Scherp mes
  • dunschiller
  • Dip (optioneel)

instructies

  1. Was al uw groenten van tevoren en laat ze uitlekken in een vergiet tot het droog.Reinig uw teller goed en ze

    t een kom of kan de buurt van je snijplank voor afgedankte schillen en zaden.Zet een grote schotel of bak in de buurt van u, zodat u de groenten kunnen regelen als je ze af te snijden.Stel een dip schaal in het midden van het plateau als je gebruik maakt van een dip.

  2. Kies paprika met levendige kleuren, zoals rood, geel of oranje.Ze zijn rijper, en daarom inschrijver, dan groene paprika.Draai paprika steel side-down op de snijplank en snijd het in de helft.Snijd de stengels en verwijder de zaadjes.Plak paprika lengte in 1 / 4- tot 1/3-inch strips.

  3. Leg de paprika's op de schotel, stapelen zodat ze allemaal worden gevoerd in dezelfde richting.Als u meer dan één kleur paprika, scheiden ze in verschillende gekleurde palen.Als het een ronde schotel, moet de groenten zijn naar buiten uitstralen van het centrum of de dip kom.Als het een rechthoekig of vierkant schotel, kunt u ze line-up in rijen van links naar rechts, werken rond de dip kom als je naar het.

  4. Peel groenten zoals komkommers en courgettes.Snijd ze in de lengte doormidden en schep de zaadjes met een lepel.Draai ze zo de platte kant naar beneden en snijd ze in 1/2-inch brede stroken.Snijd de strips in de helft dwars op de stukjes van een beter beheersbaar lengte te maken.Schik ze op de lade langs-de kant van de kleurrijke peper.

  5. Snijd de roosjes uit van een bos van broccoli.U kunt het hoofd van een bloemkool te gebruiken als je wilt, of gebruik maken van zowel voor kleurvariatie.Stapelen ze, bloem kant-up, op de lade.

  6. Knip de boven- en onderkant uit stengels bleekselderij en snijd ze in 3-inch lange stukken.Als de stengels bleekselderij zijn zeer breed, kunt u ze snijden in de lengte doormidden.Lijn ze naast een meer kleurrijke groente.

  7. Knip de boven- en onderkant uit stengels bleekselderij en snijd ze in 3-inch lange stukken.Als de stengels bleekselderij zijn zeer breed, kunt u ze snijden in de lengte doormidden.Lijn ze naast een meer kleurrijke groente.

  8. Stapel cherry tomaten, suiker peultjes en geschilde baby wortelen in rijen op de lade.Voeg een rij van crackers of gevierendeeld pitabroodje.

  9. Bereid uw favoriete groente dip, of open een-en-klare pakketten.Roer het en schep het in het midden kom.Enkele goede opties zijn knoflook en bieslook op smaak roomkaas, zure room en ui dip, hummus, blauwe kaas of ranch dressing.Dek de schaal af met plasticfolie strak en koel bewaren tot het feest begint.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Bereid de groente schotel de avond voor de partij om tijd te besparen.Voeg de crackers of brood op het laatste moment.
  • Alternatieve groene groenten met groenten van andere kleuren om uw taakbalk er feestelijk.
336
0
1
Onderhoudend Ideeën