Hoe naar Red Potatoes Store

Kleine en vochtig, rode aardappelen zijn ideaal voor aardappel salades, soepen en stoofschotels.Echter, net als alle aardappelen, rode aardappelen zijn kwetsbaar voor een aantal verschillende factoren die kan leiden tot het bederven.Of rauw of gekookt, zal rode aardappelen langer duren juiste wijze zijn opgeslagen.

opslaan Raw Rode Aardappels

Clean rode aardappelen voordat ze op te slaan;dit kan betekenen borstelen bodem of ze te wassen.Als je het wassen van de aardappelen, laat ze drogen alvorens ze in de opslag.Hele rauwe rode aardappelen nodig hebt in een koele, donkere, vochtige omgeving worden gehouden.Aardappelen zijn zeer gevoelig voor de omgeving waarin ze zijn opgeslagen.

  • Blootstelling aan licht zal een chemische stof genaamd Solanine los, het draaien van de aardappel groen en bederven de smaak.
  • Teveel warmte zal het risico van uw aardappelen kiemen te verhogen.
  • Aan de andere kant kan niet genoeg warmte het aardappelen donkerder wanneer gebakken en soms licht zoete smaak.
  • Als de opslagruimte is te droog , zal de aardappelen uitdrogen en kan gerimpeld worden.

De ideale storage-omgeving is een donkere, goed geventileerde ruimte met een temperatuur tussen 42 en 50 graden.Store aardappelen in een open container, zoals een open zak, een mand of een plantaardige opslag rek.Spreid de aardappelen uit het contact tussen hen zoveel mogelijk te beperken.Onder deze omstandigheden kunnen zij oplopen tot drie maanden.

tegenstelling hele aardappelen, gesneden of geschilde aardappelen zal zeer snel gaan slecht.U kunt aardappelen schillen van tevoren en bewaar ze in een verzegelde container met koud water in de koelkast om ze vers te houden;echter, moet u nog steeds kook ze binnen een dag.

opslaan Gekookte Rode Aardappels

Als u overgebleven gekookt aardappelen, kunt u de koelkast of ze te bevriezen.Koelkast aardappelen binnen twee uur na het koken en houd ze voor maximaal twee dagen.Laat geen gekookte aardappelen uitgevoerd bij kamertemperatuur;Dit kan leiden tot het risico van botulisme besmetting, vooral folie verpakte gebakken aardappelen.Gekookte aardappelen kunnen voor onbepaalde tijd worden bevroren, maar voor de beste kwaliteit die je moet eten ze binnen tien maanden tot een jaar van bevriezing.

919
0
0
Produce & Pantry