Hoe te Pickle Juice Hergebruik

Na het eten van de laatste augurk in de pot, sla de augurk sap voor andere doeleinden.Overgebleven augurk sap is een groot van vlees, en de smaak een aanvulling op kip, varkensvlees en biefstuk marinades.Voeg een scheutje of twee om een ​​zelfgemaakte saladedressing of een bloedige Mary een taart kick toe te voegen.Opnieuw gebruiken om snel augurk ingrediënten zoals hardgekookte eieren en groene bonen.

Quick beitsen

Hergebruik augurk sap voor wat het oorspronkelijk is gemaakt voor - beitsen voedingsmiddelen zoals:

  • plakjes komkommer, radijs en uien
  • Groene bonen
  • Verscheurde kool
  • Knoflookteentjes
  • hardgekookte eieren

Toss ingrediënten in de pot en laat de augurk sap al het werk doen.Een dag is alles wat je nodig hebt om de smaak te geven, maar de langer je laat een ingrediënt augurk, des te meer zal halen de augurk smaak.Verbruiken meer breekbare voorwerpen, zoals komkommers binnen een dag of twee, omdat ze hun knapperigheid sneller zullen verliezen dan steviger groenten zoals sperz

iebonen.

Marinades

Pickle sap zit vol met smaak wanneer het wordt gebruikt als een marinade.Het zout en azijn in het sap helpt pekel en mals vlees , een extra voordeel voor de hardere stukken steak of bezuinigingen die gevoelig zijn voor uitdroging tijdens het koken, zoals karbonades zijn.Marineer vlees in augurk sap voor een uur of twee vóór het koken of 's nachts.

Salades en dressings

Voeg een scheutje of twee van augurk sap een zelfgemaakte of winkel koopt slasaus om direct opfleuren de smaak.Sneak een theelepel of twee van augurk sap in tonijn of kip salades om sandwiches te geven een smaak boost of aardappel en macaroni salades om tartness en vocht toe te voegen.

Dips

toevoegen zip elke duik met augurk sap.Een lepel is alles wat je nodig hebt om opfleuren de smaak van hummus of piment kaas. Meng het in plain roomkaas en gebruik het als een bagel topping of cracker dip.

Savory Cocktails

Pickle sap is gewoon het ding om opfleuren smakelijke cocktails.Vervang olijf sap met augurk sap voor een scherpe draai aan een vuile martini, of voeg een scheutje of twee om diepte toe te voegen aan een Bloody Mary of Michelada.Onderaan een pickleback, een rechte schot van augurk sap, direct na een schot van whisky.

231
0
0
Produce & Pantry