Wat Kruiden kunnen worden gebruikt in Chicken Soup ?

Kruiden kan aan soepen worden toegevoegd tijdens het koken om smaak toe te voegen of bij het serveren voor de presentatie en smaak . Eising / Photodisc / Getty Images

Kippensoep is een van de klassieke comfort etenswaren.Of het nu gaat met noedels of rijst, kan een kom kippensoep de slechtste dag een beetje beter te maken.Veel mensen hebben een aloude kippensoep recept doorgegeven van generatie op generatie.Als je er geen hebt, hier zijn enkele kruiden die je kippensoep zal smaken beter dan alles wat je kunt krijgen van een blikje.

Peterselie

  • gehakte, verse peterselie is een essentieel ingrediĆ«nt in elke kippensoep.Het zal je soep een lichte, frisse smaak te geven.Hak de blaadjes van de verse peterselie en sla de stengels voor het maken van voorraad een andere dag.Wees niet bang van het toevoegen van te veel peterselie als de smaak is zeer mild.Als u verse peterselie niet kunt krijgen kun je de droge versie te gebruiken, maar de smaak zal niet zo intens.

Oregano

  • Oregano is een sterk gekruide kruid dat heel goed gaat in de kippensoep.U wilt een beetje meer voorzichtig over hoeveel je gebruikt te zijn, vooral als

    u gebruik maakt van verse oregano.Zelfs een beetje van gedroogde oregano zal uw kippensoep smaak als een Italiaans restaurant te maken en druk op de smaak naar een geheel nieuw niveau.Als u kiest voor verse oregano gebruiken, snipper slechts een paar blaadjes en voeg ze toe aan de soep.Wilt u meer smaak kunt u altijd meer toevoegen.

Laurierblad

  • Laurier is een kruid dat is moeilijk te fris vinden.Koop de gedroogde versie en op een koele donkere plaats.Voeg een of twee hele laurierblaadjes een pot soep als je koken starten.Hierdoor kan de smaken meld in de soep.Laurier zal je soep een milde, kenmerkende smaak te geven.Zorg ervoor dat u te verwijderen en gooi de laurierblaadjes als je soep klaar is koken.Sta niet toe dat iemand om ze te eten omdat ze erg droog zal zijn.

andere kruiden

  • Er is een grote verscheidenheid van andere kruiden die u kunt toevoegen aan uw kippensoep, afhankelijk van de smaak die u wilt.Voor een Aziatische smaak kippensoep voeg knoflook en wat verse of gemberpoeder.Voor een zeer Italiaanse smaak soep toevoegen rozemarijn, tijm en ui.Bijna elke kippensoep zal profiteren van een beetje van verse of gedroogde salie en wat knoflook.Voor een pittige kippensoep voeg een scheutje cayennepeper of een beetje paprikapoeder.De mogelijkheden zijn eindeloos dus wees niet bang om te experimenteren.

Resources

  • Yuri's Village: Kruiden voor Chicken Soup
  • Cookstr: kippensoep met verse kruiden
131
0
1
Cooking Basics