Hoe te fracties met Cooking Convert

Gebruik fracties recept opbrengst te verhogen . BananaStock / BananaStock / Getty Images

fracties worden vaak gebruikt in de wereld van het koken.Recepten oproep voor metingen zoals 1/4 kopje of 1/2 theelepel.Als je gereedschap met de metingen duidelijk in dezelfde stappen als uw recept, dan ben je klaar.Echter, als uw gereedschap zijn gemarkeerd met verschillende fracties, moet u mogelijk breuken te zetten binnen uw recepten.U kan ook nodig zijn om fracties te zetten binnen recepten als u van plan bent om uw recept verdubbelen of verdeel het in de helft.

instructies

  1. Vergelijk fracties door het vinden van een gemeenschappelijke noemer in situaties waarin je een meetinstrument met andere markeringen dan de metingen in uw recept.Bijvoorbeeld, als de recept voor 1/3 kopje melk, en de maatbeker aangegeven in stappen van 1/4 kop, vindt het kleinste gemene deler 3 en 4. Dit zou het getal 12. Vermenigvuldig 1/3 keer04/04 tot 12/04 en 1/4 maal 3/3 krijgen te krijgen 12/03.Dit laat zien dat 1/3 is het equivalent van 4/12, dat is iets meer dan

    3/12 of 1/4 kop.U kunt een schatting van uw maatbeker hoeveel melk te gieten.

  2. Zet fracties om grotere hoeveelheden wanneer u de opbrengst van een recept te verhogen.Doe dit door de fracties te vermenigvuldigen maal dezelfde waarde.Bijvoorbeeld, als u een recept dat vraagt ​​om 1/2 theelepel suiker en 3/4 kop van olie verdubbelen, zou je beide fracties vermenigvuldigen met 2. Schrijf 2 als de fractie 2/1.Vermenigvuldig de tellers (top nummers) en de noemers (onderste nummers).In dit geval zou je vermenigvuldigen 1/2 maal 2/1 tot 2/2 of 1 theelepel suiker te krijgen.Dan vermenigvuldig 3/4 2/1 keer om 6/4, die kan worden vereenvoudigd tot 1 2/4 of 1 1/2 koppen olie.

  3. Verdeel je fracties door een gemeenschappelijke factor als u het rendement van uw recept te verminderen.Bijvoorbeeld, als u het recept in tweeën gesneden, zou u elke meting door 2. verdelen Wanneer u een waarde met een breuk te verdelen, u de fractie spiegelen en vermenigvuldigen.Bijvoorbeeld, als een recept voor 1/2 kopjes water, zou je schrijft 1/2 / 2/1.Flip de 2/1 tot 1/2 en verander het bord te vermenigvuldigen, zodat de expressie wordt 1/2 x 1/2.Vermenigvuldig al, en dit is gelijk aan 1/4 kop.

719
0
1
Cooking Basics