Items Geserveerd op Brunch

Items Geserveerd op Brunch ajafoto / iStock / Getty Images

Perfect voor een ontspannen zaterdag of luie zondag, wordt een brunch geserveerd tijdens de late ochtend en vroege middag en omvat doorgaans een aantal van de items die u zou dienen voor het ontbijt, maar ookals gerechten die u zou kunnen vinden op een lunch of diner tafel.Brunch kan een informele familie-aangelegenheid na het ontwaken laat of een uitgebreid, luxe evenement voor een speciale gelegenheid.

Egg Extravaganza

  • Hoewel eenvoudig roerei worden vaak geserveerd in een brunch, het is ook de tijd waarin mensen meer uitgebreide ei-gerechten, zoals ei frittatas, eieren Benedict, gevulde omeletten, quiche en ei stoofschotels kan doen.Je zou kunnen overwegen om uw gasten naar de vullingen ze willen in hun omeletten kiezen en koken ze op bestelling.

Meaty Fare

  • Brunches moet een verscheidenheid aan vlees traditioneel geserveerd bij het ontbijt zoals bacon, worst links of pasteitjes en Canadese spek.U kan ook dienen biefstuk in een brunch en serveer he

    t met eieren op de top, een klassieke steak en ei gerecht te maken.Een andere mogelijkheid is om prosciutto wikkelen rond asperges of wikkel spek rond data.Gerookte zalm kan worden geserveerd met bagels en roomkaas.

Pancakes and More

  • Serveer pannenkoeken en wafels bij een traditionele brunch, maar bieden ze in verschillende smaken of met verschillende toppings, indien mogelijk.U kunt bijvoorbeeld banaan, bosbessen of pecan pannenkoeken, en volkoren wafels serveren met een framboos compote.Franse toast is een andere klassieker brunch gerecht.Voor een luxe brunch serveren Franse toast gevuld met aardbeien en slagroom of Franse toast gemaakt met brioche of challah brood voor een meer delicate, boterachtige, lichte smaak.Pannenkoeken werken ook goed voor een chique brunch.Spul sommige met gebakken appels, slagroom of hazelnootpasta.

Potato Mogelijkheden

  • Aardappel gerechten te maken hun weg naar de meeste brunch menu's, de meest voorkomende zijn rösti.Rösti kan worden in blokjes gesneden in kleine blokjes of diende als geheel pasteitjes.Voor een draai aan traditionele opgebakken aardappels, maak een hash brown braadpan, het combineren van de aardappelen met ham en kaas.Voor brunch kunt u ook dienen diner-stijl geroosterde aardappelen.

Bakery Bites

  • Toast is een must voor brunch.Bieden verschillende soorten brood voor toast, zoals zuurdesem, volkoren brood en Engels muffins.Zoete broodjes, zoals kaneel broodjes, honing koekjes, hot cross broodjes, donuts en gebak gevuld met fruit, kan ook worden geserveerd.Broodpudding werkt ook voor brunch.Serveren boter en een selectie van fruit jam te gaan met de bakkerij items.Een andere optie is om kaneel mengen in zachte boter voor een cinnamon-boter verspreid.

Groenten en Fruit

  • vers gesneden fruit geeft kleur aan een brunch tafel - en biedt een aantal broodnodige lichtheid als alles op tafel is zwaar en het vullen.Of u nu kiest voor een fruitmand van hele vruchten of een grote spreiding van de snede watermeloenen, meloenen, aardbeien en bosbessen hebben, is fruit bijna altijd opgenomen in een brunch maaltijd.Want het is brunch, kunt u ook bieden gebakken groenten, zoals plakjes tomaat en groene paprika, of salade items.

Resources

  • Diana's Desserts: Wat is een brunch?
  • Joy van Bakken: ontbijt en brunch Recepten
192
0
1
Cooking Basics