Wat te maken met poedersuiker

Pindakaas fudge is een rijke snoep gemaakt met poedersuiker . Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Poedersuiker is gewoon kristalsuiker dat de grond erg fijn.Het is veel zoeter dan kristalsuiker, en vaak is gemengd met een middel om te voorkomen dat klonteren.Vanwege deze toevoeging van bloem of bakpoeder, wordt poedersuiker bijna uitsluitend gebruikt in bakken en snoep maken.Maak je eigen poedersuiker door het passeren van kristalsuiker door een schone koffiemolen.

Peanut Butter Fudge

  • pindakaas fudge vereist slechts drie ingrediĆ«nten: pindakaas, poedersuiker, vanille en boter.Het resultaat is een gladde, zeer rijke confectie dat elke zoetekauw zou voldoen.Gewoon smelten 8 ounces van boter en een kop van gladde pindakaas in een magnetron, roer er een pond poedersuiker en een theelepel suiker.Verspreid het mengsel in een pan en laat afkoelen en snijd de fudge in vierkanten.Dit maakt een grote gift.

Fondant

  • Fondant is een gladde, stijlvolle taart glazuur dat je roll-out in plaats van verspreid over.Het produceert een cake die mooi en prof

    essioneel uitziet.Een eenvoudige fondant kan worden gemaakt door het smelten van een 1 pondzak miniatuur marshmallows met 2 eetlepels water, dan mengen in 2 pond poedersuiker.Meng het met royaal ingevette handen, kneden tot je een gladde, zoete glazuur deeg kunt uitrollen en gelden voor een taart.

Frosting

  • Een eenvoudig, zoet en zachte glazuur is gemaakt door het mengen van poedersuiker met boter en melk.Mengen slechts een pond poedersuiker in een kom met een half kopje zachte boter en een half kopje melk, plus een beetje aroma, totdat het combineert in een zachte glazuur dat maakt cakes, koekjes of brownies smaak nog beter.Maak pindakaas glazuur door het vervangen van de boter met een half kopje zachte pindakaas.

Mexicaanse bruidstaart Cookies

  • Mexicaanse bruidstaarten zijn eigenlijk kleine ronde boter en nootkoekjes.Wat maakt hen bijzonder maakt, is dat ze beide gemaakt met poedersuiker, in plaats van kristalsuiker, en vervolgens gerold of bestrooid met meer van de zoete dingen.Na de koekjes, die een smaak en textuur vergelijkbaar met shortbread hebben, zijn gerold in ballen en gebakken, ze gooiden in een kom met poedersuiker.Een alternatief is poedersuiker ziften overheen.

611
0
1
Cooking Basics