Voedingsmiddelen die Go Good Met Zalm Patties

Rijst is een van de vele bijgerechten dat de smaak van zalm pasteitjes complimenteren . Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images

Koppelen voedingsmiddelen hangt af van verschillende factoren, zoals de smaak, textuur, kleur, en seizoensgebonden beschikbaarheid in het geval van groenten en fruit.Streven naar diversiteit smaak zonder botsingen, een verscheidenheid van texturen en kleuren voor de visuele aantrekkingskracht, een evenwicht van voedsel groepen, en het gebruik van lokaal voedsel, terwijl ze in het seizoen voor de beste smaak en prijs.Zalm pasteitjes zijn zout en knapperig en hebben een roze-bruine kleur wanneer gebakken, alle factoren te overwegen bij het kiezen van bijgerechten.

Salty Partners

  • Canned zalm is natuurlijk zout, dus vermijd zoute kanten en kiezen voor blander begeleidingen zoals gekookte rode aardappelen, puree russets, gestoomde rijst of pasta gekleed met een lichte citroen saus die zal worden gewezen op desmaak van de vis.Houd groene en gele groenten simpel ook, het vermijden van natrium beladen kaas sauzen en kiezen voor kruiden zoals vers c

    itroensap.

Textuur Variaties

  • De zachte texturen van gekookt of aardappelpuree, rijst en pasta goed spelen ook tegen de knapperige buitenkant van zalm pasteitjes.Hetzelfde geldt voor groente;ze moeten scherpe-aanbesteding voor de knapperigheid van de pasteitjes en verstoken van geroosterde noten of geroosterd breadcrumb toppings aanvulling zijn.Stel je voor hoe elk voedsel voelt in je mond en streven naar verschillende consistentie in elke hap.

Kleur Overwegingen

  • Omdat de ogen de weg geëffend om te genieten van een maaltijd, behandelt de plaat als het palet van een kunstenaar.De aantrekkelijke roze-bruine kleur van zalm pasteitjes zou verbleken naast pan-bruin of gebakken aardappelen of bruine rijst.Omgekeerd, de roze vis verheldert de plaat wanneer geplaatst naast groen, geel, helder rood of wit voedsel zoals broccoli, pompoen, geroosterde tomaten of witte asperges.

Seizoensgebonden Selecties

  • Als u uw zalm patty maaltijd, scant de lokale supermarkt advertenties of een wandeling maken door de productie-afdeling om te zien wat er verste en is economisch geprijsd.Houd een open geest en probeer verschillende greens en wortel groenten zoals boerenkool, mosterd greens, rapen en pastinaak in plaats van steken met oude standbys.Voor een snelle bijgerecht dat nooit faalt, kiest vijf of zes verse ingrediënten voor de salade van verschillende kleuren en consistentie te dienen met zalm pasteitjes.

Tips en hints

  • Bij het plannen van een menu, open te houden.Gewoon omdat je moeder geserveerd zalm pasteitjes met afgeroomd erwten voor tientallen jaren betekent niet dat je hoeft te volgen.Gebruik je fantasie en gezond verstand in combinatie met uw smaakpapillen en ogen te eten indelingen kiezen.Bijvoorbeeld, als een van je hete zijden rijstpilaf, geen rijst salade serveren.Aardappelpuree verbleken in beroep wanneer geplaatst naast bloemkool en maïskolven verliest zijn glans nestelde zich tegen gele zomer squash.Houd een verscheidenheid van texturen, kleuren en smaken op het bord en de meeste maaltijden met succes zal blijken.

619
0
1
Cooking Basics