Hoe maak je een restaurant in Denver Open

Denver is een levendige berg stad , rijp voor een restaurant openen . beeld van Denver door Brett Bouwer van & lt; a href = 'http: //www.fotolia.com'> Fotolia.com & lt; / a & gt;

Volgens de New York Times, "There & amp; rsquo; s niet omheen Denver & amp; rsquo; s culinaire specialiteit, rood vlees, de hoofdrol aantrekkingskracht op Old West-themed barbecue verbindingen overal in de stad."Afhankelijk van hoe je het bekijkt, deze Coloradan stad & amp; # 039; s kunnen speciale gelegenheid naar een ander restaurant dat dit hetzelfde thema doet nog beter te openen, of om te spelen op verschillende smaakpapillen zijn.Wat voor soort restaurant u ook kiest om te openen in Denver, krijgt u een solide business plan, publiciteit plan en een groot aantal licenties nodig.

Open dat Restaurant

  1. Schrijf een business plan.Het belangrijkste onderdeel van dit zal beslissen wat voor soort voedsel dat u wilt bedienen en in welke setting.Kijk of je een soort voedsel dat is ondervertegenwoordigd in Denver kunt vinden (hint: dit zal geen rundvlees zijn).Misschien een pub-restaurant

    met redelijke prijzen zou een gat te vullen.Of een Zwitserse stijl fondue restaurant voor de koude nachten van Colorado zou kunnen zijn welkom.Gebruik je fantasie.

  2. Kies een locatie.Denver is plat als een pannenkoek, dus zodra je samen de hoofdstad, raakte de stoep op zoek naar een plek voor uw restaurant.Proberen een evenwicht te vinden tussen het vinden van een plek die doesn & amp; # 039; t te veel naburige restaurants (concurrentie), noch te weinig interessante winkels (zou je voetverkeer verliezen).

  3. kapitaal aan te trekken.Het openen van een restaurant is een dure propositie.Zorg ervoor dat je genoeg te kopen of huren van een locatie te dekken, die de verliezen voor het eerste jaar, het betalen van uzelf en uw personeel en de aanschaf van apparatuur en ingrediƫnten.Als u don & amp; # 039; t genoeg geld zelf, presenteer uw business plan om mogelijke investeerders.Of het afsluiten van een lening van een bank.

  4. Hone het ontwerp van uw menu.Houd rekening met de aard van de mensen die je zou willen trekken.Gezinnen, senioren, romantische koppels en singles willen allemaal verschillende soorten voedsel.Maak een formaat dat is aantrekkelijk voor uw doelgroep - grote print voor senioren, bijvoorbeeld.

  5. Toepassen om de lokale gezondheid inspecteur voor een food handlers licentie en, als je van plan bent om te serveren, een drankvergunning.Het eten handlers vergunning zal $ 10 kosten en is verkrijgbaar online op de website van Colorado Voedsel Handlers.

  6. Bereid je voor op uw grand opening.De laatste stap voordat de opening komt met een uitgebreide marketing plan.Houd in gedachten dat Denver heeft een bevolking van meer dan 3 miljoen, zo smal in op de demografische en hoe ze te bereiken.Overweeg snijden prijzen fors voor uw eerste week in het bedrijfsleven.En je kunt advertenties nemen in de populaire radiostations of in de lokale krant, de Denver Post.Doe alles wat je kunt om de aandacht te vestigen op het nieuwe restaurant.

Resources

  • Colorado Eten Handlers
6
0
1
Getting Ahead At Work