Kun je iets met de bessen van een Hackberry Tree?

Hackberry bomen (zwepenboom) behoren tot de iep familie.Ze groeien meestal over de Great Plains en in het oosten van de Verenigde Staten.Terwijl hackberry bomen groeien goed in bottomlands en tolereren occasionele overstromingen, ze tolereren ook zeer droge omstandigheden en verdichte bodem, waardoor ze een goede keuze voor stedelijke omgevingen.De bomen zijn bestand tegen stormschade en bieden een harde houtsoort die langzaam brandt.

De vruchten

  • De bomen produceren fruit op ongeveer 8-9 jaar, of wanneer ze volgroeid, volgens de North Dakota State University Extension;Echter, de bomen zelden aangeplant hun vruchten.Hackberry vruchten enigszins lijken kersen;de vruchten zijn steenvruchten, met een dunne vlezige pulp die een steen.Ze groeien op een lange steel en paars als ze rijpen.Deze kleine, grootte van een erwt bessen rijpen in de herfst, meestal tussen september en oktober, en hebben vele toepassingen.

Historisch Gebruikt

  • Volgens de Menu Magazine website, hackberry fruitconsumptie da

    teert uit de tijd van de Homo Erectus: "Vindt bij Chou-K'ou-tien in China, dateren van 500.000 voor Christus, hebben opgenomenbewijs van hackberry vruchten. "Een lange lijst van Indiaanse stammen aten zowel vers als gedroogd hackberries, begrepen ze in recepten, gemengd ze met vet voor een spoor voedsel, gepoederd hen seizoen vlees en verwerkt ze tot gelei te maken.

Modern Uses

  • met een smaak vergeleken met die van een rozijn of een pruim, worden hackberries gebruikt om wijn en gelei te maken.De bessen worden vervangen in recepten waar je een soortgelijke bessen zou gebruiken, zoals bij het maken van brood en sauzen.De bessen worden gedroogd en gemalen tot een poeder voor gebruik als specerijen.Om de bessen voor gebruik verwerken, gewoon wassen, spoelen en sorteren als elk ander type van bessen.Wanneer ze te gebruiken voor menselijke consumptie, moet u eerst de put binnen de vrucht te verwijderen.

Zoals Wildlife Feed

  • Hackberries bieden een bron van voedsel voor een grote verscheidenheid aan vogels en wilde dieren, waaronder wild vogels en opossum.De vruchten blijven gedurende de winter als ze niet worden geoogst, het aanbieden van een bron van voedsel op lange termijn voor de wezens tijdens moeilijke seizoenen.Doornige hackberry (Celtis ehrenbergiana), ook wel de woestijn hackberry, groeit als een struik op de Edwards Plateau in Texas en ontwikkelt kleine, geel-oranje vruchten die zich voeden en zorgen voor vocht voor de dieren van spel vogels coyotes, konijnen en wasberen.

Resources

  • Univ.van Arkansas;Zuidelijk Hackberry;2006
  • Iowa State University: Hackberry
  • Aarde Notes / The Backyard Herbalist;Hackberry;Ernestina Parziale;1999
  • De Wijnbereiding Startpagina ;: Hackberry;21 oktober 1998
  • Belleville East High School;Hackberry;Nicole Hagley et al.
  • Iowa State University;Hackberry - zwepenboom;Paul Wray;Januari 2001
325
0
0
Bomen