Hoe winkel verse tomaten uit uw tuin

Stem zijde van de tomaat . tomaat # 2 door Adam Borkowski van Fotolia.com

Veel thuis telers vernietiging van een speciaal gebied van de werf voor de teelt van tomaten, die lijken te zeer beter dan saai, de winkel koopt tomaten proeven.Ongeacht hoeveel tomatenplanten die u in uw tuin, u waarschijnlijk niet allemaal nodig hebt in een keer.Goed opslaan van tomaten totdat het nodig is zal het verschil tussen gekneusd en rotte tomaten, of tomaten die hun heerlijke smaak voor een langere periode vast te houden betekenen.

wat je nodig hebt

instructies

  1. Was uw handen grondig om het gevaar van verontreiniging te elimineren.Droog met een niet-pluizende doek.

  2. Houd elke tomaat onder koud stromend water.Gebruik de stromend water weg te wassen vuil of de bodem links op de tomaten.Als u gebruikte pesticiden en spuiten meststoffen op de tomaat fruit als ze groeiden, geven de tomaten een bad.Meng 1/2 kopje w

    itte azijn en 3 eetl.zout in een grote kom met water.Roer met een houten lepel tot het zout helemaal oplost.Dompel de tomaten in de azijn-oplossing gedurende 20 minuten.

  3. Verwijder alle tomaten uit hun bad en dep droog met een pluisvrije doek.Knijp nooit de tomaten, die gemakkelijk vermorzelen, en altijd voorzichtig omgaan met hen.

  4. Set tomaten die onder rijp in een bruine papieren zak lunch.Onder-rijpe tomaten zijn nog groen of geel-groen.Sluit de papieren zak door het vouwen van de top naar beneden.Tomaten en andere groenten en fruit geven een gas genaamd ethyleen.Het plaatsen van de onrijpe tomaten in een gesloten papieren zak zal dit gas te versnellen en leiden tot een snellere rijping.

  5. Store rijpe inlandse tomaten op de teller uit de buurt van direct zonlicht of in een kom groot genoeg om de hele groep te houden.Leg de tomaten met de steel naar boven.De steel kant het einde van de tomaat waar het werd vastgemaakt aan de plant stem.Het plaatsen van de tomaten in deze positie zal elke donkerder vlekken en verzachtende verminderen, aangezien dit het meest kwetsbare deel van de tomaat.Tomates bij kamertemperatuur bewaard moet goed blijven voor maximaal vijf dagen.

  6. Plaats tomaten in een goed geventileerde papieren zak.Zet de zak in de koelkast voor maximaal drie dagen om tomaten vertraging van meer dan rijpen totdat je ze nodig hebt.Volgens de afdeling Landbouw en natuurlijke hulpbronnen aan de Universiteit van California, koel- tomaten wordt niet aanbevolen voor langer dan drie dagen als gevolg van de mogelijkheid van overmatig smaak verlies.

234
0
2
Groeiende Tomaten