Hoe om te oogsten bonenkruid

Er zijn veel verschillende soorten hartig, maar bonenkruid, ook wel bekend als Satureja hortensis, is favoriet voor het koken vanwege het milde en unieke smaak, en is daarom vaker gegroeid.Het is een winterharde plant, en is gemakkelijk te kweken uit zaden of zaailingen.Het is mogelijk om te groeien gedurende vele seizoenen en klimaten, maar het volledige zonlicht en gul water geven de voorkeur.Omwille van deze voorkeuren, het late voorjaar is de beste tijd om te planten in vele klimaten.Bij het oogsten kan bonenkruid verse worden gebruikt of gedroogd, en geheel, gemalen of gehakt.

wat je nodig hebt

instructies

  1. Kies een tuin locatie die enkele uren zon per dag ontvangt, en zorg ervoor dat er geen vorst meer verwacht voor het seizoen.Bonenkruid het beste bij kweek gescheiden van andere planten, met uitzondering van bonen en uien, die groeit vrij goed bij.

  2. Plaats zaden ongeveer drie inches van elkaar op de top van de bodem.Met behulp van je wijsvinger, druk elk zaadje ongeveer 1/2 inch in de bodem, en borstel slechts een klein beregening van vuil over de gaten.Dit soort zaad vereist zon kiemen, die meestal duurt 1 tot 2 weken.

  3. Water uw zaailingen consistent, met een slang of gieter.Zorg ervoor dat de bodem is altijd vochtig, maar laat hem nooit zo nat dat het modderig.Als planten te dicht bij elkaar groeien, ontwortelen een aantal van hen om dunne de planten te worden gespreid over zes duim van elkaar.Laat vervolgens de resterende planten groeien ongestoord ongeveer zes weken.

  4. Met een schaar te knippen vertrekt uit bij hun basis als nodig is, tijdens een eerste lichte oogstperiode.Deze vroege bladeren kunnen alleen verse gebruikt worden, terwijl de gehele later stengels geoogst, gedroogd kan worden indien gewenst.Het licht oogstperiode duurt ongeveer een maand, en eindigt wanneer de plant bloeit.

  5. met een schaar, snijd elke stengel van de plant af bij de grond voor de eerste vorst.Store stengels in potten verse gebruiken, of aansluiten bij bundels met behulp van touw of elastiekjes.

  6. Hang bundels ondersteboven in een ruimte zonder direct zonlicht.Het droogproces zal ongeveer zeven tot 10 dagen, of totdat de bladeren verliezen hun vocht.Wanneer het droog is, verwijder bundels en bewaar ze in plastic zakken of potjes om de smaak te behouden.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Bonekruid zal beter in goed gedraineerde grond groeien.Bonenkruid kan worden gebruikt in plaats van peper en tijm.Als de stengels krijgen floppy terwijl groeien, binden ze te dun steunen stokken.Bonenkruid heeft vele medicinale toepassingen ook.
  • overwatering zal uw planten doden.Elke vorst zal uw planten doden.
287
0
1
Groeiende Kruiden