Hoe Wild Lobster paddestoelen te plukken

Paddenstoelen zoeken is een hobby die langzaam heeft verzamelde een grote aanhang als de vraag naar verse en natuurlijke voedingsmiddelen groeit.Het is een prachtige manier om verbinding te maken met het land om je heen en de oogst van een aantal van de gulle gift van de natuur met je eigen handen.Er zijn een breed scala van eetbare paddenstoelen en lokaliseren en te identificeren is de eerste stap op weg naar een lonende diner met uw oogst.Laten we eens een kijkje nemen op hoe je wilde kreeft paddestoelen, een smaakvolle soort inheems aan zowel de Oostkust en de Pacific Northwest te halen, zijn geweldig gebakken en gooide in pasta of gegrild als begeleiding met vlees.

wat je nodig hebt

  • Open overgoten mand
  • katoenen handdoek
  • zachte borstel
  • Kaart van lokale plukken regio

instructies

  1. Zoek een grote uitgestrektheid van de bosrijke omgeving.De bodem zou moeten veelal los vuil met weinig of geen zand zijn.Zoeken naar gebieden van gerenommeerde, oudere bomen.Een ideale g

    roeiende omgeving voor wilde kreeft paddestoelen gaat om de losse puin rond deze bomen zijn, vaak onder lagen van ontbindend bladeren, dennennaalden en rottend hout.Over het algemeen vindt u de champignons omhoog te duwen van het puin en het blootstellen van een klein bedrag van hun oranje of gebrande sienna gekleurde caps vinden.Kijk voor de paddestoelen die stevig zijn, stengels meer dan 1/2-inch lang en vrij van enige tekenen van zwarte rot op de dop.Dit rot de kwaliteit en houdbaarheid van de champignons beïnvloeden en moeten worden vermeden.Wanneer u een hoeveelheid wilde kreeft paddestoelen hebben gelegen, markeren de plek op je picking kaart.Deze paddestoelen hebben de neiging om te groeien in hetzelfde gebied jaar na jaar.

  2. Til segmenten van het puin voorzichtig met een gehandschoende hand.Schraap het vuil met uw hand zachtjes.Volg de stam van de wilde kreeft mushroom naar beneden in de richting van de bodem.Pak het uiteinde van de steel en draai de paddestoel, omhoog te trekken terwijl je draai.Wanneer de volledige paddestoel en stam vrij zijn van het vuil, gebruik dan de katoenen doek weg te poetsen elk ander los vuil of deeltjes.Bewaren in een opa bedekt mand.Hierdoor kan de kreeft wilde champignons 'adem' en frisheid langer behouden.

  3. Reinig de kreeft wilde champignons met de zachte borstel en katoenen doek.Dit zal de paddenstoel intact te houden en kun je zoveel mogelijk vuil te verwijderen zonder ze af te spoelen.Spoelen met water alleen als je ze onmiddellijk gebruikt.Spoelen hen zal ze verzachten en rotten als ze worden bewaard voor een periode langer dan een dag.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Positief uw wilde kreeft paddestoelen te identificeren voorafgaand aan inslikken.Gebruik foto gidsen of een ervaren paddestoel picker.Om een ​​langere houdbaarheid te behouden, bedek je wilde kreeft paddestoelen met een licht vochtige doek als koelen hen.

Resources

  • Oregon Paddenstoelen plukken Organisatie
  • Paddenstoelen plukken Tours
495
0
0
Vegetarische Recepten