Lijst van Vegan & vegetarische Foods

Voedingsmiddelen die zowel veganisten en vegetariërs eten overlap meer dan ze verschillen, met een overvloed aan fruit, groenten, volle granen en sojaproducten. Houd dezelfde kruiden, specerijen, bakken ingrediënten en producten aan de hand zoals u zou doen voor vleeseters, aan te vullen met een aantal veganistisch en vegetarische essentials.

veganist en vegetarische boodschappen lijsten zijn ook vergelijkbaar.Zodra u uw noncarnivorous keuken voorraad, zult u het zelfde als je altijd deed koken.

Pantry Staples

een ruim aanbod van producten in blik en gedroogde voeding maakt samen gooien diner op een drukke doordeweekse avond een snelle en relatief hersenloze taak - denken pasta met bonen.Houd een reeks nietjes bij de hand en een lijst met favoriete recepten met die ingrediënten te ontwikkelen.

Veganistisch en Vegetarisch koken

  • Blik bonen voor soepen, zoals minestrone met cannelloni bonen;voor stoofschotels, zoals chili met zwarte bonen en pinto bonen of een vegetarisch cassoulet met grote No
    rtherns;voor taco salades met pinto bonen;of voor groene salades, met kikkererwten of bruine bonen.
  • Pasta, met inbegrip van een verscheidenheid van vormen, zoals lasagne noedels, spaghetti, fettuccine, penne en gedroogde tortellini.
  • Volle granen, zoals rijst, tarwe bessen, quinoa en bulgur;voor salades, soepen, roerbakgerechten en risotto.
  • Tofu in langdurige folie containers voor soepen, roerbakgerechten, curries, sauzen, smoothies en desserts.Tofu die wordt geleverd in aseptische verpakking heeft een 1-jaar houdbaar.
  • Gedroogde groenten, zoals champignons en tomaten, te gooien in pastagerechten, salades en soepen.
  • Gedroogd fruit voor salades, stoofschotels en desserts.

Extras voor Vegan Cooking

  • Egg vervangende producten voor het bakken, zoals die met aardappelen en tapioca zetmeel.Deze hebben een houdbaarheid van 3 jaar, geopend of ongeopend.

Tip

  • Kopen bonen en korrels in het grootste gedeelte van uw supermarkt, en bewaar ze in decoratieve glazen potten als een aanmoediging om ze te vaak eten.

in de koelkast

meeste vegetariërs zijn blij om veganistisch versies van de meeste voedsel te eten, maar ze willen ook een aantal bepalingen van hun eigen land.

Veganistisch en Vegetarisch koken

  • Nondairy melk, zure room, slagroom en yoghurt.Kies producten op basis van soja, noten, kokosnoten of andere nondairy bronnen.
  • Tofu en tempeh.Gemaakt van sojabonen, beide producten werken in stoofschotels en roerbakgerechten, hetzij in grote brokken of verkruimeld of gegoten in pasteitjes, samen met gekookte granen of gepureerde groenten.
  • Tofu kaas, die wordt geleverd in plakjes versies naar boven vegetarische hamburgers
  • notenpasta voor zoete of hartige sauzen, sandwiches en desserts.
  • Vegan mayonaise zonder eieren, zelfgemaakte of winkel-gekocht.
  • Noten.Houd een ruim aanbod op de hand in zowel de koelkast of de vriezer.

Tip

  • Toss geroosterde noten van alle soorten in salades en hartige gerechten voor vegetariërs en veganisten.Toast elke noot door het verspreiden van een enkele laag op een bakplaat en koken op 350 graden Fahrenheit voor 7-9 minuten.

voor Vegetariërs Alone

  • Eieren.Tofu maakt perfect aanvaardbaar roerei en quiche, maar veganistisch eieren gebakken, gepocheerde of hardgekookte eieren zijn nog niet op de markt - een belegger wijdt $ 30.000.000 aan die situatie recht te zetten.
  • Cheese.Echte kaas komt in zo veel smaken en rassen die het onmogelijk is om veganistisch vervangers te vinden voor hen allen.
531
0
0
Vegan Recipes