Feiten over Citroenen voor Kids

Citroenen kan te zuur om favoriete fruit voor kinderen te zijn.Maar ze kunnen worden gebruikt als een pedagogisch onderwerp om lessen starten op een breed scala van onderwerpen.Citroenen worden gekweekt in vele delen van de wereld, wat kan leiden tot discussies over de geografie, en een wetenschap les zou kunnen inhouden bespreken voordelen voor citroenen 'gezondheid of de gevolgen van hun zuurgraad.Kooklessen kunt verkennen van de vele manieren waarop citroenen kan worden gebruikt om de smaak lekkernijen.

Hand snijden citroenen op de snijplank.
(Paul Johnson / iStock / Getty Images)
Waar Citroenen groeien

Citroenen werden voor het eerst gecultiveerd meer dan 4000 jaar geleden in Zuidoost-Azië, en later verspreid over het hele Midden-Oosten en vervolgens in de Middellandse Zeeregio van Europa.Christopher Columbus geïntroduceerd citroen zaden naar de Nieuwe Wereld, en de Spaanse missionarissen plantte de eerste citroenbomen in Californië in de jaren 1700.Californië levert het grootste deel van citroenen van de Verenigde Staten va

ndaag, met Arizona te komen op de tweede en Texas en Florida zijn de enige andere landen citroen landbouw te steunen als een industrie.

Citroen groeien op een boom
IvanMikhaylov / iStock / Getty Images
Lemon Nutrition

Citroenen zijn een low-calorie voedsel, gemiddeld slechts 15 calorieën per middelgrote fruit.Ze hebben nul vet, cholesterol of natrium, slechts 5 gram koolhydraten.Een citroen Wel bieden bijna 10 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van voedingsvezels, samen met 40 procent van de aanbevolen vitamine C. Citroenen zijn ook hoog in een stof genaamd limonoids, die kankerbestrijdende eigenschappen heeft.Onderzoekers verbonden aan de Texas A & M University Health System Science Center en het Amerikaanse ministerie van Landbouw Agricultural Research Service Western Regional Research Center blijkt dat citrus limonoids in staat waren om tumoren te verminderen tot 50 procent in een studie gepubliceerd in een uitgave van 2004"Journal of Agricultural Food and Chemistry."

Gesneden citroenen op een plaat.
OlgaMiltsova / iStock / Getty Images
Wat Citroenen worden gebruikt voor

Ongeveer een derde van alle citroenen geteeld in de VS worden verwerkt te worden gebruikt in sappen en concentraten.Citroenschil is te gebruiken om de smaak cakes, koekjes en andere desserts, terwijl de olie gewonnen uit de schil is een ingrediënt in veel merken van wasmiddel, meubelwas, zeep, shampoo en zelfs parfum.Het zuurgehalte citroensap maakt het mogelijk om gebruik bleekwater weefsel en schoon metaal.Dit zuur kan ook gebruikt worden om een ​​laag vermogen batterij maken, als de elektroden een citroen een kleine elektrische lading te produceren.

Citroenschil op een bord .
lepas2004 / iStock / Getty Images
Lemon World Records

De grootste citroen op plaat woog bijna 12 pond en meten 29 inch rond en 13,7 inches lang.Het werd gekweekt in 2003 door een boer in Israël, maar het is niet bekend wat hij gebruikte het voor na het plukken is.Een ding hij niet doen was gebruiken om een ​​ander record voor 's werelds snelste lemon verbruik - dat record behoort tot een man die geschild en aten een citroen met een gewicht van net iets meer dan 5 ounces in 8,25 seconden.

Jongen die een grappig gezicht na het eten van een citroen .
Pohreen / iStock / Getty Images
58
0
5
Lagere School