Experimenten met Zout smeltend ijs

Bepaal de effecten van zout op ijs met wetenschappelijke experimenten . ijsblokjes van water in door Maxfx uit Fotolia.com

Leraren geïnteresseerd in het gebruik van zout en ijs experimenten in de klas kan een reeks van theorieën en methoden in de lessen op te nemen.Bespreek de eigenschappen van het zout en het effect ervan op het water, de invloeden op smeltend ijs, of de vorming van ijskristallen in de winter.Met behulp van zout en ijs te smelten punten verkennen geeft studenten de mogelijkheid om een ​​goed begrip van stoffen en hun chemische reacties te ontwikkelen.

Hoe kan zout verlagen het vriespunt van water?

  • Dit experiment gaat studenten testen van de eigenschappen en effecten van zout op het ijs en water.Studenten moeten 2 kopjes water, zout, ijsblokjes en toegang tot een vriezer.Op de eerste plaats een eetlepel zout in een van de kopjes water, en plaats beide koppen in de vriezer.Controleer elke kop om de 10 minuten en neem een ​​gok over welke water cup zal de eerste bevriezen.Vervolgens neemt twee ijsblokjes uit de vriezer en leg ze op een bord.Str

    ooi er wat zout op één van de ijsblokjes.Observeren en registreren welke ijsblokje de snelste smelt.Deze twee experimenten studenten in staat om te bepalen dat zout verlaagt het vriespunt van water.Studenten kunnen afleiden dat zout water kan nog steeds bevriezen, maar moet de temperatuur kouder dan zoet water.

Rijg de Ice

  • Demonstreer de eigenschappen van vaste stoffen en vloeistoffen met behulp van een experiment met water en ijs.Studenten moeten een ijsblokje, een kom, wat draad en zout.Plaats het ijsblokje in de kom en zet de draad over het ijs.Strooi er wat zout langs de draad en op het ijsblokje.Wacht twee minuten en trek de uiteinden van de draad.De draad wordt nu vastgevroren ijs.De docent kan uitleggen dat vloeibaar water heeft moleculen die bewegen, terwijl de moleculen in de vaste ijs zijn vast en niet bewegen.Beschrijft het proces van ijs smelten wat de uitwisseling van moleculen als gevolg van temperatuurveranderingen.Het zout wordt verdund door het water dat smolt het ijs, waardoor het ijs op enkele watermoleculen waarvan het ijs te bevriezen rond de draad veroorzaakt vangen.

Salt vs Sugar: smeltend ijs

  • Vergelijk de effecten van zout en suiker op het water en ijs.Studenten houden aan de eigenschappen van ijs, en dat zout versnelt het tempo van smeltend ijs in vergelijking met suiker of niets.Studenten moeten drie zip-lock zakken, een theelepel, ijsblokjes, zout, suiker en een plastic zeil om het werkgebied te dekken.Eerste label elke zip-lock zakje met ofwel controle, zout of suiker.Plaats een ijsblokje in elke zak.Meet een theelepel zout en leg het in de zak label zout.Meet een theelepel suiker en strooi het in de zak gelabelde suiker.Verzegeling van de zakken en let op de drie ijsblokjes in de verschillende omstandigheden.Studenten kunnen afleiden welke ijsblokje de snelste zal smelten door te kijken naar de transformatie van elk ijsblokje.

Resources

  • Julian Trubin: Zout Science Fair Projecten
595
0
1
Worden Self Gegeven