Hoe een authentieke Oktoberfest maaltijd te bereiden

Hoe Bereid een Authentic Oktoberfest Meal.Oktoberfest voor de meeste Noord-Amerikanen betekent bevredigend bier en hartige Duitse gerechten.De gerechten geserveerd tijdens het Oktoberfest zijn stevig, overvloedig en vullend, en het beste van alles, veel Duitse recepten eigenlijk smaak beter als tevoren.Met een beetje planning, kan dit de makkelijkste feest dat je ooit hebt voorbereid zijn.

wat je nodig hebt

  • CD Speler
  • Barbecue Grills
  • Apple Ciders
  • Beer
  • Kolen
  • Pretzel Twists
  • Rode Aardappels
  • Zuurkool
  • Worst
  • tarwebrood
  • Wine - White
  • Beer Mugs
  • Polka Favorieten CD

instructies

  1. Beslis welke Duitse gerechten te serveren.Een typische Oktoberfest diner betekent worst (braadworst, bijvoorbeeld), zoete mosterd, zuurkool, rode kool gekookt met appels, warme aardappelsalade en knapperige broodjes.Het hoofdgerecht kan worden gerookt karbonades ("Kassler"), rundvlees in een smakelijke jus ("Sauerbraten"), vis of gepaneerde en gefrit

    uurde kalfsvlees ("wiener schnitzel").

  2. Go boodschappen nadat u het menu en de gastenlijst hebben bepaald.U kunt wensen om te winkelen op voorhand, zo veel recepten voor het evenement kan worden gemaakt dagen.

  3. Maak de rode kool een aantal dagen vooruit - het zal beter smaken.Houd in gedachten dat het tijd kost om de kool en de appels, en nog meer tijd hakken aan het mengsel sudderen tot het smaakt precies goed.

  4. Bereid de zuurkool op voorhand volgens uw favoriete recept.Een warme aardappelsalade kan ook een dag of twee vóór de partij worden gemaakt.

  5. Kies een dessert, zoals Zwarte Woud taart, apfelstrudel of chocoladetaart.Deze moeten worden gekocht of op de dag van de partij, omdat ze smaken best fris.Terwijl je bij de bakker, het vinden van een aantal zware, knapperige broodjes of brood te dienen met de belangrijkste maaltijd.

  6. Chill het bier.U kunt overwegen om uw gasten een keuze uit verschillende Duitse bieren, zoals pils, witbier, stouts en lagers.Bieden gesneden citroenen voor de bieren voor extra Duitse authenticiteit.

  7. Volg het recept dat je hebt geselecteerd voor uw hoofdgerecht.Als u kiest worstjes, overwegen barbecuen hen voor een zeer korte tijd nadat ze grondig zijn bereid volgens de verpakking of de instructies van de slager.Dit geeft de worsten een mooi tintje.

  8. Verwarm de kool, de zuurkool, de aardappelsalade en de broodjes net voor de gasten arriveren.U kunt het eten warm te houden op de kachel of, als de ruimte beperkt is, in de oven.

  9. Speel polka muziek of traditionele Duitse muziek in de stemming voor de partij.

  10. Stel uit pretzels voor kauwend.Kies de kleine knapperige natura of ga voor de grote taai degenen met mosterd.

  11. Geniet van een koud Duits bier met uw gasten voor het opdienen diner in buffetvorm.Alles is klaar - guten appetit!

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Wees niet bang om zuurkool gebruik van de supermarkt.Voorbij zijn de dagen van het maken van het zelf.Drain de meeste van de vloeistof weg en voeg karwijzaad, uien, knoflook, gesnipperde varkensvlees, bier (om de zure smaak mellow), zout en peper tot het smaakt oma's.
  • Overweeg het bestellen van uw dessert en broodjes van een lokale Europese bakkerij op voorhand.Schik op te halen de items op de dag van het Oktoberfest.
  • Naast bier, wijn en champagne, appelcider en frisdranken worden ook geserveerd op het Oktoberfest.Probeer mengsels zoals wijn met koolzuurhoudend water of appelcider.Limonade in een lichtere bier is echt verfrissend.Beide worden genoten in Duitsland op warme dagen.
  • Warming de apfelstrudel in de magnetron zal de korst doorweekte maken;opwarmen in de oven of gewoon serveren op kamertemperatuur.
212
0
0
Vieren Oktoberfest