Hoe om te vieren een Noorse Midsummer

St. Hansbål ved Jølstravatnet door Noorse Kunstenaar Nikolai Astrup Wikipedia

Midsummer in Noorwegen, ook wel bekend als Sankthansaften of Jonsok, is een vakantie gevierd landelijke, meestal in de nacht van 23 juni op deze tijd van het jaar, recht rond de zonnewende, dagen zijn bijhun langst, en zo ver noordelijk als Noorwegen is, betekent dit dat de zon is zo helder als de dag tot ver in de avond.Als je tot in het uiterste noorden van het land boven de poolcirkel, nou ja, het is echt het Land van de Midnight Sun.Dit zou slecht nieuws zijn als je probeert om een ​​weinig slaap (veel mensen wonen in het noorden breken de verduisterende gordijnen in deze tijd van het jaar) te vangen, maar het is fantastisch als je het gooien van een late-night party.Zelfs als u van plan bent om Midsummer in een ander deel van de wereld te vieren, kunt u nog steeds vieren een Noorse stijl Midsummer - door lantaarn licht of kaarslicht, indien nodig.

wat je

  • Bloemen
  • Kleine Noorse vlaggen
  • Shrimp
  • Zelfgemaakte mayonaise
  • Noorse specialiteit nodigvoedingsm
    iddelen
  • Wafelijzer
  • Aquavit, aardappel wodka en / of Noorse bier
  • Koffie
  • Lingonberry drinken

instructies

  1. Versier met veel bloemen om de zomer te vieren.Kies klein, licht-gekleurde bloemen als je kunt, het simuleren van de Alpine bloemen die groeien in Noorwegen.Geen tropische kas bloeit!U kunt ook de snaren van kleine papieren Noorse vlaggen hangen, en het gebruik van vlaggen en / of bloemen als centerpieces.Kies de Noorse vlag kleuren rood, wit en blauw voor uw tafel instellingen.

  2. Kook een enorme partij van garnalen.Vers gevangen garnalen zijn traditionele, en overvloedig, in Noorwegen op dit moment of jaar.Ze worden meestal geserveerd met mayonaise, zelfgemaakte, als je kunt, want het smaakt veel beter dan de commerciële variant.

  3. Stel een smorgasbord met gerookte zalm, zure haring, Jarslberg kaas, knekkebrod (flatbread), lefse en andere Noorse specialiteiten u kunt vinden in uw lokale supermarkt.Je zult meer geluk hebben als je in een plaats zoals Minnesota, Wisconsin, en de staat Washington (probeer het winkelen in de omgeving Ballard Seattle) leven, maar als je dat niet doet, kunt u altijd stoppen door uw dichtstbijzijnde Ikea en "cheat" eenbeetje bij het oppakken van een aantal van hun Zweedse voedsel.Noorse en Zweedse etenswaren zijn zeer vergelijkbaar, en de Zweedse producten zijn op grote schaal beschikbaar in het naburige Noorwegen (en vice versa).

  4. Maak een partij van vafler (Noorse wafels) voor het dessert.Als het je lukt om dit te doen, gebruik maken van een traditionele vafler ijzer, die vier kleine hartvormige wafels maakt, des te beter.Zelfs als je niet pakken kunt krijgen van een, kunt u nog steeds serveren uw wafels Noorse stijl, met jam of suiker (of zelfs zachte geitenkaas, als het moet).Fruit soep is een traditionele Noorse dessert, geserveerd met grote klodders gezoete slagroom.

  5. Giet schoten van akevitt (Aquavit) voor gasten die zou geven om deel te nemen.U kunt ook in staat zijn om de Noorse aardappel wodka vinden op een specialiteit slijterij en, als je kunt, proberen te halen wat Noorse bier zoals Mack of Ringnes.Als u geen kunt vinden, dan moet u wellicht om te gaan met de Deense bieren.Tuborg of Calrsberg zijn vrij grote schaal verspreid.In een snuifje, probeer Duitse bieren of zelfs de Nederlandse Heineken;althans ze Noord-Europese.

  6. Brew een pot of twee (of meer) van de koffie, als echte Noren drinken op alle uren van de dag het hele jaar door.Andere niet-alcoholische drank die is traditioneel is tyttebær Saft (rode bosbessen drinken).Je moet in staat zijn om dit te halen op, nogmaals, Ikea.

  7. Light veel kaarsen als de zon ondergaat.Hoewel er geen echte Noorse midzomer feest zou niet compleet zijn zonder een kampvuur, de kans groot dat uw plaatselijke brandweer, buren, verzekeringsmaatschappij, echtgenoot, enz. Zal niet vriendelijk kijken op uw gebouw een van deze in uw achtertuin, zodat u kunt gewoon benaderen dekijken van flikkerende firelight met kleinere vlammen.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Voel je niet verplicht om lutefisk dienen.Het is alleen de traditionele op Kerstmis, en niemand vindt het toch

Resources

  • Eten bij Ikea
  • Norwill Scandinavian Food Products
378
0
1
Andere Internationale Feestdagen