Wat zijn de gevaren van Sacharine ?

Kleine kom van sacharine op tafel Heikerau / iStock / Getty Images

sacharine, een kunstmatige of "niet-voedzame" zoetstof, werd ontdekt in 1878 bij John Hopkins University.Het is een van de oudste en meest bestudeerde kunstmatige zoetstoffen en wordt gebruikt in veel voedingsmiddelen en dranken vandaag.Sacharine is 300 keer zoeter dan suiker, en je lichaam niet af te breken of te absorberen het.Sinds zijn ontdekking, heeft saccharine veel kritiek met betrekking tot de veiligheid doorstaan.

De jaren 1970 sacharine Ban

  • In de jaren 1970, saccharine werd gedacht dat blaaskanker veroorzaken.Een klinische studie van oncologen van de Universiteit van Wisconsin Medical School in 1970 toonde aan dat ratten die saccharine dag had een hogere incidentie van blaaskanker.Deze resultaten leidden de Amerikaanse Food and Drug Administration voor sacharine in de lijst van voedingsmiddelen die worden verwijderd sacharine werd vervolgens verboden in 1977. Het verbod was van korte duur, maar "in het algemeen erkend als veilig.";later dat jaa

    r, de Sacharine Studie en Labeling Act werd aangenomen, waardoor het gebruik van sacharine met de eis dat alle voedingsmiddelen en dranken met de kunstmatige zoetstof geven een waarschuwing.

gebrek aan bewijs voor kanker

  • Vanwege de associatie van sacharine met blaaskanker bij ratten, alle voedingsmiddelen en dranken met sacharine moest deze waarschuwing geven:. "Het gebruik van dit product kan gevaarlijk zijn voor uw gezondheid Ditbevat saccharine, waarvan is vastgesteld dat kanker veroorzaakt bij proefdieren. "In 1998, het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek verklaard dat het mechanisme waardoor sacharine geleid tot de ontwikkeling van blaaskanker bij muizen niet van toepassing op de mens.Deze bevindingen leidden tot de verwijdering van sacharine van het verslag van de US National Toxicology Program op Kankerverwekkende stoffen - in 2000 en de daaropvolgende intrekking van het gebruik van het waarschuwingslabel op levensmiddelen en dranken met saccharine - stoffen bekend om kanker te veroorzaken.

Levensvatbare zoetstof voor diabetici

  • Kunstmatige zoetstoffen worden gereguleerd door de FDA om de veiligheid te waarborgen.Sacharine is uitgebreid bestudeerd, en geen bewijs tot op heden heeft geen schadelijke effecten bij mensen gevonden van consumeren.In feite is de American Heart Association en de American Diabetes Association ondersteunen het gebruik van kunstmatige zoetstoffen, vooral bij mensen met diabetes, omdat kunstmatige zoetstoffen niet verhogen bloedsuikerspiegel als suiker doet.

Experts Overweeg sacharine Safe

  • Sacharine is een van de meest grondig bestudeerde additieven en is gebruikt in voedingsproducten voor meer dan 100 jaar.Verschillende goed beschouwd medische organisaties ondersteunen het gebruik van sacharine, waaronder de American Cancer Society, American Medical Association, American Institute for Cancer Research, Academie voor Voeding en DiĆ«tetiek en de American Diabetes Association.Als je diabetes hebt, of op zoek zijn naar een lagere calorie manier om uw favoriete voedingsmiddelen en dranken te genieten, saccharine wordt beschouwd als een veilig alternatief door deze deskundigen.

258
0
1
Voedselveiligheid