Hoe om thee te maken met verse kruiden

Als u al het toevoegen van takjes verse kruiden om je zwarte of groene thee, kunt u de volgende stap te nemen en een volledig kruidenthee die u verrassen met zijn subtiele delightfulness.Of je tuin of gewoon koken veel, de ingrediënten die je nodig hebt zijn waarschijnlijk dicht bij de hand.

Equipment

  • Een Franse pers werkt goed voor kruidenthee.Als u al gebruikt voor een kopje koffie, geef het ongeveer vijf spoelingen, elk met een beetje azijn, om zich te ontdoen van de inherente rokerige element van de koffie.Reinig zowel de karaf en de zuiger-eenheid, even waarschijnlijk om geuren te hebben.Een rasp of citrus zester komt ook van pas.
  • alternatief stel een thee mand infuser in een mok of een theepot of gebruik een glazen theepot, vooral aantrekkelijk voor kruidenthee.

Waarschuwing

  • Vermijd het gebruik van een teaball ei, die het vermogen van het water te laten circuleren onder de kruiden beperkt, het beperken van de release van hun smaken.

Ingrediënten

Zest ongeveer 2 vierka

nte inch van het oppervlak van een citroen of limoen, of grapefruit of oranje, en plaats deze in de basis van de karaf of in de thee mand.Toe te voegen aan de karaf of mand:

  • een teentje
  • een peper
  • en 3 kardemom peulen, botste met de platte kant van een mes greep naar de buitenste pod verkreukelen.

Tip

  • Als u een wig van uitdrogen citroen of limoen gaan verspillen, kunt u dit gebruiken in plaats van de schil.Uitdrogen kruiden evenzo goed werken, en hun smaak versterkt.

Plaats een ketel op het fornuis en beginnen te verwarmen genoeg water om een ​​8-ounce kopje thee.

Verzamel je kruiden.Als je een tuin hebt, kunt u, bijvoorbeeld, het verzamelen van stekken van citroenmelisse bladeren, een bedrag ter grootte van een pingpongbal en een gelijke hoeveelheid citroentijm 's kleine groene takken.Andere opties zijn basilicum, bieslook, dille, marjolein, oregano, peterselie, leden van de mint familie - in het bijzonder pepermunt, die heerlijke ijsthee kan maken - rozemarijn, salie of verbena.

Methode

Voor kruidenthee, verwarmen het water tot net onder het kookpunt, ongeveer 212 graden Fahrenheit, die u kan vertellen door het verwijderen van de ketel net voordat het fluit of door het gieten wat water in een kopje en met behulp van een digitaleinstant-lezen thermometer.Giet een cupful van water op de top van de kruiden en specerijen.

Franse pers methode : Plaats de zuiger-eenheid op de top van de karaf.Laat het mengsel steil voor 5 minuten en druk de plunjer, dan schenk jezelf een kopje kruidenthee.

Tea mand en theepot of mok of glazen theepot methode : Verwarm de theepot of beker en giet het water.Plaats de mand ei en giet het warme water in van een hoogte van ongeveer 6 inch, dus het burbles.Laat het steile ongeveer 5 minuten.U kunt de kruiden reinfuse meerdere keren.

Waarschuwing

  • Vermijd plukken wilde kruiden, die zijn behandeld met bestrijdingsmiddelen, voor kruiden brouwen.

390
0
0
Thee