Hoe maak je een Still Vodka Distiller Build

Een voorbeeld van het soort nog steeds gebruikt in deze handleiding. Pearson Scott Foresman / Wikimedia Commons

Wodka is een vrij eenvoudig geest te maken, omdat het geen veroudering of rijping vereist.Terwijl wodka kan worden gemaakt van de meeste granen, misschien wel de beste bron voor de alcohol is de nederige aardappel.Je fermenteren het gewoon en destilleren het dan.Destillatie is het lastigste onderdeel, maar met een korte reis naar uw lokale wetenschappen winkel, kan je pick-up van de onderdelen op een kookplaat nog te bouwen en beginnen met het maken van zelfgemaakte wodka in je eigen keuken.

wat je nodig hebt

  • £ 1 aardappelen
  • Knife
  • Snelkookpan
  • Plastic vat
  • gist
  • Trechter (optioneel)
  • 6 qt.hitte veilig beker
  • Rubber stoppers
  • Thermometer
  • Zakmes (optioneel)
  • Koper of glazen buizen
  • Condenserende jas
  • 1 pt.beker

Potato Alcohol

  1. Was en schil je aardappelen, en dan hak ze in blokjes.Ongeveer £ 1 van aardappelen is voldoende om ongeveer 1 pt maken.wodka.

  2. Doe de aardappelen in

    een snelkookpan.Vul de snelkookpan met voldoende water om de aardappelen te dekken, plus ongeveer een duim of twee meer.Klem vervolgens het deksel op en kook tot de aardappelen uit elkaar zijn gevallen en opgelost in een puree.Dit duurt ongeveer een uur.

  3. Giet de aardappelpuree in een plastic vat en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.Er is geen noodzaak voor een thermometer.Doe gewoon je hand over de puree en als het niet warm voelt, is het koel genoeg.Giet in een aantal gist en beginnen vergisten van de aardappelpuree;1/3 eetl.zal doen, en de beste gist kunt u vinden in de handel waarschijnlijk gaat worden distilleerder of wijnbereiding gist.Laat uw potato mash fermenteren in de open 1-2 weken, afhankelijk van het plaatselijke klimaat.Wanneer het borrelen begint te vertragen en minder frequent, zult u weten dat de fermentatie wordt het sluiten.

Keuken distillatie

  1. Vul een warmte-safe beker voldoende om ten minste 6 qts houden.met gefermenteerde aardappelpuree, en zet een rubberen stop met een gat voor zowel de leidingen en een thermometer in de top.Als u rubberen stop met de nodige gaten niet kunt vinden, snijd ze zelf met een zakmes.Zet dat bekerglas op een brander.

  2. Zet een spoel van koper of glazen buizen in de stopper.Installeer de condenserende mantel rond de buis, en vul het met ijswater.

  3. Zet een tweede rubberen stop met een gat voor de slang in een andere beker en zet het andere uiteinde van de slang in die stop.Dit tweede beker moet groot genoeg zijn om ten minste 1 punt ingedrukt worden.Stel deze op het aanrecht.

  4. Licht de brander, en verwarm je aardappelpuree naar een punt tussen de 173 en 200 graden.Hierdoor wordt de alcohol in de puree te verdampen, maar geen water.De alcohol damp zal dan stijgen in de koelspiraal, condenseren en drop-down in de tweede beker.

  5. Reinig je koken beker en distilleren de resultaten van een tweede keer.De meeste wodka u koopt op de plank is 40 procent alcohol, en het is onwaarschijnlijk dat u die concentratie te bereiken in slechts een distillatie met kookplaat methoden.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • De onderdelen voor de bouw van een kachel-top nog zijn verkrijgbaar bij de meeste chemie of wetenschap aanbod winkels.
  • Alleen destilleren in een goed geventileerde ruimte.
960
0
1
Liquors