Hoe maak je een Wort Chiller maken

Hoe maak je een Wort Chiller maken Brew It Yourself

Een wort chiller is een essentieel onderdeel van het bier thuis brouwproces.Het wordt gebruikt om snel koelen mengsel bier of wort, zodat de gist sneller kunnen worden toegevoegd om de mogelijkheid van bacteriën bederven het bier te verminderen.Koud water wordt gerund door een spoel die is geplaatst in het wort.Een uiteinde van de spoel met een koudwaterbron bevestigd en het andere uiteinde het water afvoert.Koper is het meest gebruikt voor de spoel omdat het een goede warmte-zender, is gemakkelijk verkrijgbaar en gemakkelijk te gebruiken.

wat je nodig hebt

  • 25 voet van 3/8-inch diameter koperen buizen
  • Tuinslang
  • 2 slangklemmen
  • kraan adapter

instructies

  1. Coil de koperen buizen met de hand of door kronkelende het rond een 2-pond koffie kan of een ander item van vergelijkbare vorm en grootte.Laat tussen 18 en 24 inches ontrolde aan één uiteinde.De spoel moet strak genoeg om ten minste 2 inch tussen de spoel en de wand van de bereidingsreservoir

    verlaten.

  2. Maak een 90 graden bocht aan het kortere einde van de spoel.Buig het andere uiteinde van de spiraal zodat de buis punten terug naar het andere uiteinde van de spoel en buig het einde van het vanaf de spoel naar een U vorm te maken.

  3. Cut twee 5-voet lengte van de tuinslang, en schuif een klem over elkaar afgesneden uiteinde.Klem een ​​stuk slang aan elk uiteinde van de spoel en draai de klemmen.Laat de draadeinden van de slang intact.

  4. Sanitize de wort chiller door koken in de brouwerij container voor 20 minuten.

  5. Schroef het einde van uw keuken kraan om de draden bloot te leggen.Als dit niet mogelijk is, de aankoop van een adapter die u zal toestaan ​​om het schroefdraad einde van een slang om de kraan te bevestigen.

  6. Test de koelmachine door kokend water in uw brouwen container.Bevestig de spoel aan het koude water kraan op gootsteen met één uiteinde van de slang.Zet de slang aan het andere uiteinde van de spoel in de gootsteen.Run koud water door de koeler en controleer op lekkage.Houd een thermometer in de wort om ervoor te zorgen dat de koeler koelt snel genoeg.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Vijf liter wort moet tot onder de 80 graden te koelen in minder dan 20 minuten.
  • Zorg ervoor dat je genoeg slang verlaat aan de uiteinden van de spoel, zodat ze niet worden ondergedompeld in de brouwerij container.
  • Gebruik iets aan het uiteinde van de slang in de gootsteen houden zodat deze niet spetteren.
  • Met langere of kortere lengtes van de slang, afhankelijk van hoe de buurt van een koud water bron die u zult werken.

Resources

  • Thuis Brewing Tips en Supplies
  • Wort Chiller Basics
  • Hoe een Wort Chiller
756
0
3
Bier