Hoe de zorg voor bamboe snijplank

Fijne korrel en hardheid van bamboe ffolas / iStock / Getty Images

Bamboe is de "alles" grass - gebruikt voor vloeren, meubels, kookgerei en voor duurzame, aantrekkelijke snijplanken.De taaie, houtachtige vezels van bamboe is duurzaam;de planten rijpen in een paar jaar, in tegenstelling tot hardhout bomen die tientallen jaren duren om te vervangen.Een bamboe snijplank is een investering die zeer weinig onderhoud vergt, maar er zijn dingen die je kunt doen om het leven en ziet er goed uit van het bestuur te verlengen.

Keep It Clean

  • Bamboo's strakke graan en hardheid maken het een van de veiligste snijplanken u kunt gebruiken.Littekens van de messen en de reactie van water en stoom te creëren nicks en microscopische scheuren in snijplanken, waar bacteriën kunnen groeien.Terwijl de bamboe is van nature resistent tegen littekens en maakt het water niet gemakkelijk te absorberen, het is een vezel en heeft een minimale reiniging en zorg nodig hebben.Was het bord na gebruik met warm of warm water en zeep en spoel.Veeg het water en laat de raad van bestuur aan de lucht drogen.Om bacteriën te doden, schoon met een zeer verdunde oplossing van 1 eetlepel bleekwater in een liter water, en spoel.

Vermijd Machines

  • Steek uw bamboe snijplank in de vaatwasser .De aanhoudende water en warmte kunnen leiden tot het vervormen of barsten.En houd het uit de magnetron.Er is geen reden om vezels van het bestuur benadrukken door te onderwerpen aan dat veel warmte, verhaasten drogen en mogelijk barsten.Regelmatig wassen en onderhoud zal doden of remmen bacteriën.Heeft een hete pot niet rusten op het bord, tenzij je wilt een brandwond merk, dat zal moeten worden geschuurd uit riskeren.

geolied en Spoiled

  • Bescherm de vezels van de bamboe raad van drogen met een dun laagje food grade minerale olie .Food grade olie is een veilige winning van de aardolie-product, en je kunt het goedkoop vinden bij een apotheek.Een licht wrijven met de olie voor het eerste gebruik van de raad van bestuur, en een opfriscursus wanneer het oppervlak begint te droog of versleten kijken, houdt het bestuur in goede vorm.Geen voedsel oliën zoals plantaardige en olijfolie niet - ze worden snel ranzig en zal eerder groeien dan remmen bacteriën op je snijplank.

Aparte en veiliger

  • Veilige protocol voor elke snijplanken is gescheiden die worden gebruikt om rauw vlees en vis uit die gebruikt worden voor groenten en brood snijden.Salmonella bacteriën op vlees kan sijpelen in microscopisch kleine deuken en scheuren in de raad van bestuur en worden overgebracht naar uw kas tomaten als je de salade hakken.Neem geen risico.Houd verschillende boards en volg veilige reiniging methoden om jezelf te beschermen en die je voedt.

Natte en Warped

  • Het kost werk om een ​​bamboe snijplank vervormen, maar het is mogelijk.Er is geen gegarandeerde methode voor het omkeren van een verwrongen snijplank, maar je kon de truc die kan werken voor houten planken proberen. Week de raad van bestuur grondig door onderdompeling in warm of heet water in de gootsteen.Plaats het op een volledig vlakke ondergrond met een plat bord op de top van het gewicht en het bestuur zwaar.Vrije gewichten, stenen, stenen of een grote stapel boeken zou het doen, maar het gewicht moet echt zwaar zijn.Laat de snijplank om zichzelf te hervormen als het droogt.En dan houdt het uit de vaatwasser.

Resources

  • USDA: Snijplanken en voedselveiligheid
  • De kitchn: Video: Hoe schoon en zorg voor Bamboo Snijplanken
105
0
1
Huishouden