Hoe te Kan vleessaus

Hoe te Kan vleessaus Thinkstock / Comstock / Getty Images

Canning kan een veilige en economische manier om de kwaliteit van eten in huis te bewaren zijn.U kunt geld besparen door het inblikken van uw eigen speciale vleessaus recept met een druk Canner.Gewoon een grote partij en op te slaan in de kwart of pint grootte potten voor later gebruik.Je moet een druk Canner in plaats van een waterbad te gebruiken om effectiever het behoud van de saus.Bereiden gewoon de vleessaus en gebruik je de druk Canner volgens de aanwijzingen van de fabrikant voor het beste resultaat.

wat je nodig hebt

  • Prepared vleessaus
  • Pressure Canner
  • kan lifter
  • Canning rack
  • Koelrek

instructies

  1. Bereid potten, deksels en ringen.Kook potten, deksels en ringen voor 10 minuten.Laat afkoelen voor eenvoudige bediening.

  2. Vul potten met vlees saus, en zorg ervoor dat een inch ruimte tussen de saus en de bovenkant van de pot te verlaten.Deksels toe te voegen aan de conservenindustrie

    potten en draai ringen tot knus.Vermijdt het aandraaien van de ringen te voorkomen dat de hals van de pot breken tijdens de verwerking.

  3. Plaats uw druk Canner op de grootste verwarmingselement op uw kookplaat.Vul de druk Canner met 3-4 inches van het water, of het bedrag wordt aanbevolen door de fabrikant.Voeg de gevulde potten naar de conservenindustrie rek en lagere in de druk Canner.Voeg een tweede laag van potten, indien van toepassing.Plaats het deksel op de Canner en vastklikken.

  4. Voeg de gewogen meter om de Canner, indien van toepassing.Draai het vuur hoog en verwerkt het vlees saus op de juiste pond van de druk en de lengte van de tijd, zoals aanbevolen door uw recept.Luister naar de gewogen meter om te beginnen wispelturige karakter van de juiste hoeveelheid keer per minuut voor de juiste druk bedrag.Of bekijk de meetklok om te zorgen dat de juiste druk heeft bereikt.Controleer de warmte te bereiken en de juiste druk te handhaven.

  5. Draai het vuur zodra de juiste verwerking tijd is bereikt, en laat de Canner om drukloos 40 minuten voor opening.Verwijder ingeblikt vlees saus met een pot lifter en leg ze op een rek afkoelen.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Typische verwerking van vlees saus met een druk Canner en meetklok is £ 11 van de druk, verwerkt voor 60 minuten voor pint potten en 70 minuten voor het kwart potten.
302
0
1
Huishouden