Hoe maak je een Glaze Icing maken

Lemon Bundt Cake archaeobaking.blogspot.com, www.pachd.com, www.cakesbykasarda.com, breadmasterstrikes.blogspot.com

Glazuren zijn een prachtige tool.Zij zullen uw zelfgemaakt gebak om te zetten in iets elegant dat eruit ziet alsof je het mee naar huis van de winkel.En ze zijn ook erg makkelijk te maken.De meeste glazuren zijn net zo eenvoudig als het mengen van een paar ingrediënten en giet ze over de gebakken goed.Er zijn ook gekookt glazuren dat je borstel op voordat u uw brood, cake of taart in de oven.Ze zijn net zo makkelijk.Een paar eenvoudige ingrediënten en een beetje van de tijd zal je kijkt als een expert.En, echt, je zult --- zijn, omdat een van de verschillen tussen een amateur en een expert is te weten hoe je iets klaar en ziet er prachtig uit.

wat je nodig hebt

  • Poedersuiker
  • water, melk of sap
  • halfzoete chocolade chips
  • Butter
  • Light corn syrup
  • Cream
  • Sugar
  • Eigeel
  • Sesamzaad
  • Maanzaad

Glazuren voor Baked Goods

  1. Glaze een cake of een

    donut in plaats van glazuur het.Combineer gewoon poedersuiker met een kleine hoeveelheid water, melk of sap om een ​​gietbare of smeerbare glazuur te maken.Giet en verspreiden, terwijl de taart nog warm is.De warmte helpt het glazuur gemakkelijk verspreid, zorgen voor een gelijkmatige laag en een mooie afwerking.Een citroen glazuur maakt de smaak van een citroen taart pop.

    geglazuurde Donut
  2. Maak een rijke chocolade glazuur.Combineer 3/4 kop halfzoete chocolade chips, 3 eetl.boter en 1 el.lichte glucosestroop in de top van een dubbele boiler.Verwarm boven kokend water.Roer tot glazuur is glad, voeg dan 1/4 theelepel.vanille-extract.Verspreid deze glazuur over de bovenkant van uw taart, terwijl het nog warm is.Laat enkele druppelen langs de zijkant als een accent.

    Chocolate Glaze
  3. Brush een eenvoudige glazuur op een taart korst voordat je bakken om kleur en glans toe te voegen.De eenvoudigste is gewoon room of melk.Bijna net zo eenvoudig is een combinatie van een eidooier en een beetje melk, met of zonder een snufje suiker.Diezelfde glazuur, zonder suiker, werkt goed voor de koelkast koekjes of toenemende broodjes.Het werkt op bruine en serveren broodjes, ook.

    Poppyseed Egg Glaze

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Voeg eventuele smaken u uw glazuren om de smaken van uw voedsel aan te vullen.Bestrooi met glazuur suiker voor extra zoetheid en crunch.Strooi sesam- of maanzaad voor een beetje extra smaak en crunch.
  • Gebakken glazuren kan branden, dus een oogje houden op je eten.Als het glazuur wordt te bruin voordat het eten wordt gekookt, zet een losse bedekking van folie over het.Niet laat je glazuur, gekookt of ongekookt.Het is bedoeld om toe te voegen aan het voedsel dat siert, niet op de show te nemen.

Resources

  • Cake Decorating stap-voor-stap
  • The Bread Baker's Apprentice: Mastering the Art of Extraordinary Brood
  • Nordic Ware 12 Beker Bundt Pan
3
0
4
Dessert Recepten