Hoe je donuts te maken in een friteuse

Mensen hebben al genieten van de zoete smaak van donuts voor vele jaren.Zowat elke winkel je in een doos of zak van donuts voor de aankoop hebben.Echter, er zijn momenten je gewoon niet naar een winkel te krijgen.Wanneer dit gebeurt, probeer dan het maken van deze glazen lekkernijen je thuis in een frituurpan.Het is niet moeilijk om ze te maken en in slechts een korte tijd kunt u genieten van een partij van zelfgemaakte donuts rechtstreeks vanaf uw friteuse.

Hoe je donuts te maken in een friteuse
(Melissa Zanone / Demand Media)

wat je nodig hebt

  • 2 pakketten snelle stijging van de gist
  • & amp; #xBE;cup warm water
  • 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 1 theel.zout
  • 3 eieren
  • 1/3 kopje verkorten
  • 1 theel.vanille-extract
  • 1 & amp; #xBC;beker volle melk
  • & amp; #xBE;kopje witte kristalsuiker
  • 2 kopjes poedersuiker
  • 1/3 kopje warm water
  • Plantaardige olie
  • deegrol
  • Doughnut snijder
  • Cooking vork

Open beide pakketten van de snelle stijging van gist en gie

t ze in een kleine kom.

Melissa Zanone / Demand Media

toevoegen & amp; #xBE;kopje warm water aan de droge gist.Zet de kom opzij voor ongeveer 5 minuten terwijl de gist oplost.

Melissa Zanone / Demand Media

Voeg de bloem en het zout in een grote kom en meng het samen.

Melissa Zanone / Demand Media

Voeg de eieren, het verkorten, vanille-extract, melk en witte kristalsuiker in een grote kom en roer met een garde tot gemengd.

Melissa Zanone / Demand Media

Giet de geactiveerde gist in de kom met eimengsel.

Melissa Zanone / Demand Media

Voeg een kopje bloem en meng met een lepel of een elektrische mixer.Blijven toevoegen 1 kopje bloem per keer totdat alle meel in het deeg geïncorporeerd.

Melissa Zanone / Demand Media

Doe een deksel op de pot en laat het rijzen voor een uur.Zitten de kom waar het warm of het deeg mag niet stijgen.U kunt ook aluminiumfolie of plastic folie te gebruiken om de kom te dekken.

Melissa Zanone / Demand Media

Coat een deegroller en een harde ondergrond met bloem.Draai het deeg op de met bloem bestoven oppervlak en roll tot het over & amp; #xBD;inch dik.Dip een donut mes tot meel en snijd zoveel donut vormen als je kunt.

Melissa Zanone / Demand Media

Stel de uitgesneden donuts opzij en laat ze rijzen 30 tot 40 minuten.

Melissa Zanone / Demand Media

Voeg de plantaardige olie aan uw friteuse en verwarm deze op 375 graden F.

Melissa Zanone / Demand Media

Place 3of 4 donuts in de friteuse.Laat ze koken voor ongeveer 30 seconden en vervolgens voorzichtig omdraaien om te koken voor 30 seconden meer.Beide partijen moeten een licht gouden kleur om ze te hebben.

Melissa Zanone / Demand Media

Neem uit de friteuse met een keuken vork of een schuimspaan uit de pan en zitten op keukenpapier uitlekken.

Melissa Zanone / Demand Media

Giet de melk in een kleine steelpan.Laat het koken op matig hoog, totdat het is gewoon nauwelijks warm.

Melissa Zanone / Demand Media

Doe de poedersuiker in een kom en voeg de verwarmde melk.Roer het samen totdat het glazuur is glad.

Melissa Zanone / Demand Media

Dompel de hete donuts in het glazuur, volledig bedekt elke donut.Leg ze opzij voor ongeveer 5 minuten, zodat het glazuur verhardt.

Melissa Zanone / Demand Media
933
0
16
Dessert Recepten