Specerijen gebruikt om Seizoen Eieren

Ei recepten kunnen worden gekruid met bepaalde kruiden . Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Als het gaat om het kiezen wat kruiden die u wilt gebruiken in uw eiergerechten, de keuzes zijn veel.Uw keuze is afhankelijk van welk ei recept u het maken en wat smaken u het beste bevalt.Er zijn bepaalde kruiden die zich heel goed lenen voor gebruik in ei recepten.

Souffles en omeletten

  • Een ei soufflé welke functies kaas kan dille, komijn of bieslook hebt toegevoegd.Een kruid omelet kan bestaan ​​uit eieren en kruiden, met inbegrip van oregano, dragon, kervel, dille, basilicum, bieslook, marjolein, bonenkruid en tijm.Omeletten historisch bevatten een combinatie van bieslook, kervel, dragon peterselie of slechts één of enkele van deze kruiden.

Deviled en scambled eieren

  • Deviled eieren kan worden gekruid met tabasco, kurkuma, gemalen komijn, kervel, chilipoeder, tijm, bieslook of dragon.Opfleuren uw roerei met paprika, selderij zaad, basilicum, marjolein, dille of selderij zaad.Andere opties zijn dragon, rozemarijn, bonenkruid, peterselie

    en saffraan.

Kervel

  • Kervel wordt vaak gebruikt in eiergerechten en wordt beschouwd als een eenvoudige salade ingrediënt in Frankrijk en Noord-Italië.Kervel, welke een citroen-anijsaroma heeft, kan worden gebruikt als garnering en is goed wanneer gemengd met bieslook, dragon en peterselie.

Basil, Selderij Zaad en Mosterd Poeder

  • Basilicum kan worden gebruikt in eiergerechten en selderij zaad is goed in eiersalade.Doe wat kerriepoeder in je gevulde eieren of gevulde eieren.Mosterd poeder kan in het eigeel voor vulling van de eiwitten.Je kunt ook mosterd poeder in eiersalade.

Dragon

  • De Fransen verwijzen naar dragon als de koning van kruiden, want het is de belangrijkste aroma in veel van de klassieke Franse sauzen.Het versterkt de smaak van eieren en andere voedingsmiddelen.Dragon kan worden bewaard in azijn, zodat het niet zijn kracht verliest.

Kurkuma

  • Kurkuma heeft een bittere, warme, peperige smaak en ruikt naar gember en oranje.Het gaat goed met eiergerechten.

Dill Weed

  • Dille wiet is niet zo sterk als dille zaad.Dille wiet is het blad en steel van de dille plant.Het smaakt heerlijk in de boter.

70
0
1
Quick & Easy Meals