Hoe te Kabobs koken op een Gas Grill

Gegrilde kabobs blijven een populair zomers gerecht als ze bieden eindeloze smaakcombinaties en vereisen minimale koken deskundigheid.U kunt uw eigen kabobs thuis eenvoudig door het combineren van uw favoriete ingrediënten zoals kip, steak, garnalen en verse groenten.Gebruik makend van een gas barbecue kunt u de temperatuur gedurende het kookproces te controleren.

Prepping Uw spiesjes

meningen verschillen met betrekking tot de beste soort spies om te gebruiken bij het grillen kabobs.De twee meest populaire keuzes blijven roestvrij stalen en houten bamboe spiesjes.Roestvrijstalen spiesen vereisen weinig tot geen prep tijd en kunt u ze opnieuw op talloze gelegenheden.Bij het gebruik van bamboe stokjes, moet je ze prep om te voorkomen dat branden op de grill.

  • Plaats uw bamboe spiesjes in een grote mengkom.
  • Vul de kom met koud water.
  • Laat ze om te genieten gedurende 30 minuten voor skewering uw ingrediënten.

Kookinstructies

De grilltijd hangt af van de ingrediënten die u kiest op uw Kabobs te

nemen.Terwijl meer delicate eiwitten zoals kip en vis op slechts enkele minuten in beslag neemt, moet u de tijd te verhogen voor hartelijker vlees zoals biefstuk en lamsvlees.Stel uw gas grill tot matig vuur en kook je kabobs met directe warmte.Het gaat om het plaatsen van uw kabobs direct boven de vlam en blijft de ideale kookmethode voor kleine, malse stukken vlees.

  • Borstel je kabobs met olijfolie voor het overzetten naar uw voorverwarmde gas grill.
  • Lijn de Kabobs direct boven de vlam te koken met directe warmte.
  • Voor kip en vis, laat de Kabobs om te koken voor 8-10 minuten.
  • Wanneer grillen rundvlees of lamsvlees Kabobs, hen in staat stellen om te koken voor 10-12 minuten.
  • Flip uw kabobs elke 2 - 3 minuten om ervoor te zorgen dat ze zijn gaar.

Tips en Serveersuggesties

Bij het combineren van groenten en eiwitten op een kabob, kan het moeilijk zijn om de timing goed te krijgen.Niemand wil om te eindigen met gaar vlees of onder-gekookte groenten.Een handige tip omvat het creëren van een enkel groenten-Kabob en een vlees-only kabob.Combineer paddestoelen, pompoen en stukjes rode ui op een smaakvolle veggie Kabob creëren.Laat uw veggie kabobs grill voor ongeveer 12 - 14 minuten om een ​​mooie, knapperige char te garanderen.

231
0
0
Grillen