Hoe maak je een Weber One Touch Grill Werken

Weber One-Touch houtskoolgrills combineren de efficiënte grillen van de klassieke ketel stijl met een geschikte bedieningshendel voor het eenvoudig aanpassen van warmte controlerende ventilatieopeningen aan de onderzijde van de ketel.Goede verlichting en de plaatsing van de kolen in combinatie met een vent aanpassing zijn de sleutels tot succes koken in deze grill.

wat je nodig hebt

  • Weber One-Touch houtskoolgrill
  • Grote zak natuurlijke klomp houtskool
  • Electric houtskool starter
  • Plantaardige olie grillen spuiten
  • vlees of gevogelte keuze
  • Drip pan met 2 kopjes water (voor het indirect grillen methode)

beginnende brand en aanpassen Vents

  1. verwijderen en vernietiging van het deksel en koken rooster, en giet er genoeg klomp houtskool in de grill volledig te bedekken de kolen rooster met één laag van houtskool.

  2. Met de One-Touch hendel onder de ketel om brede alle lagere openingen voor een maximale luchtstroom te openen.

  3. Huddle de houtskool in een heuvel in

    het midden van het kolen rooster en begraaf een elektrische houtskool starter ijzer in de kolen voor het aansluiten van het apparaat.

  4. Houd de starter in de kolen gedurende minstens 8 minuten tot de houtskool begint te roken en knetteren.

  5. Ontkoppel en verwijder de starter, sluit het deksel met grill ventilatieopeningen wijd open voor een maximale luchtstroom en laat houtskool smeulen voor nog eens 10 minuten tot grijs of gloeien.

  6. Volg de hieronder voor directe of indirecte grillen setups stappen.

Direct Grillen in de Ketel

  1. Gebruik de unplugged elektrische starter ijzer om gelijkmatig verspreid de verlichte kolen over de kolen rooster.

  2. Coat kookrooster lichtjes met plantaardige olie grillen spray en plaats op de grill.

  3. Plaats vlees of gevogelte op het rooster direct boven de kolen.

  4. Grill vlees voor de gewenste tijden en de gewenste temperaturen, consulting grill kookboeken of grillen handleidingen voor de aanbevolen tijden op basis van vlees of gevogelte type.

Indirect Grillen in de Ketel

  1. Gebruik de unplugged elektrische starter ijzer om alle aangestoken houtskool duwen naar een kant van de grill, het verlaten van een kolen-vrije zone aan de andere kant van het kolen rooster.

  2. Plaats een lekbak die ongeveer twee kopjes water bovenop de kolen rooster in de kolen-vrije zone.

  3. Coat kookrooster lichtjes met plantaardige olie grillen spray en plaats op de grill.

  4. Leg het vlees direct boven de lekbak op het rooster en sluit de grill deksel stevig.

  5. Pas deksel ventilatieopeningen en laat One-Touch ventilatieopeningen op basis van de buitentemperatuur en de windsnelheid tot temperaturen van tussen de 250 en 300 graden Celsius te houden.Raadplegen grillen kookboeken of handleidingen voor voorgeschreven indirect grillen tijden op basis van soorten vlees.

  6. Voeg een handvol of twee van verse kool op de verlichte kolen per uur.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Bredere grill ventilatieopeningen algemeen betekent warmere temperaturen grill als meer zuurstof bereikt en voedt de brandhaard.Smallere openingen bedoel beperkte luchtstroom en lagere temperaturen grillen.
  • Gebruik altijd brandwerend koken wanten bij het voeren van kolen of chips in het vuur, en handvat vlees met lange grillen-stijl koken tang om brandwonden te voorkomen.
216
0
0
Grillen