Wat groenten te verbouwen in het regenwoud ?

Ongeveer 50 miljoen mensen afhankelijk van regenwoud om te overleven . Ausfahrt Rainforest Tobago afbeelding van Reinhard Jentsch uit Fotolia.com

De wijnstokken gedrapeerd bladerdak van een regenwoud biedt habitat voor een breed scala van exotische en bedreigde dieren en planten.Regenwouden bieden ook belangrijke habitat voor de mens.Ongeveer 50 miljoen inheemse mensen "vertrouwen bijna uitsluitend op regenwouden voor hun overleving behoeften", aldus Rainforest Information Centre.Verschillende inheemse plantensoorten zijn belangrijke nietjes van de diëten, culturen en economieën van regenwoud gemeenschappen.Groenten van het regenwoud zijn aangepast aan de zwoele tropische klimaat-deze planten niet tolereren koude weer en hebben meestal een lang groeiseizoen.

Chayote

  • Chayote (Sechium edule) is een squash die groeit in de regenwouden van Azië en de Amerika's.De groente is gekweekt door de Azteken en de Maya's in Midden-Amerika en de inheemse verondersteld om deze regio.Chayote groeit goed in de hoger gelegen gebieden van het bergachtige regenwouden regio's en

    grote bedrijven zijn vaak latwerk langs berghellingen.Vandaag de dag wordt de squash gegroeid met inheemse gemeenschappen voor voedsel en voor de export.Chayote wordt op grote schaal gegeten in Azië en de Amerika's en door verschillende namen in elk regio- "xuxu" in Azië genoemd, "christophine" in het Caribisch gebied en de "mirliton" in de Verenigde Staten.

    Chayote is een squash met slechts één zaad. Chayote is een squash met slechts één zaad.

Hot Peppers

  • Hete pepers of de pepers (Capsicum spp.) Worden verondersteld inheemse van het laagland regenwouden van Midden- en Zuid-Amerika te zijn.Peppers werden gedomesticeerd door Native American sjamanen hun prikkelende specerij, die werd gebruikt voor medicinale en spirituele doeleinden.Ongeveer 25 wilde hete peper diersoorten ontstaan ​​in de regenwouden van Zuid-Amerika en migreerden over de hele wereld naar Azië en Afrika.Pepers zijn het kenmerk van vele etnische keukens en "stevig verondersteld om een ​​bovennatuurlijk element hebben" onder de inheemse culturen, volgens het ministerie van Cultuur, Media en Sport (DCMS).

    Chili pepers zijn gebruikt voor medicinale en spirituele doeleinden. Chili peppers zijn gebruikt voor medicinale en spirituele doeleinden.

Cassava

  • Cassave (Manihot esculenta), ook bekend als "maniok" of "yuca", is een wortel gewas geteeld in Afrika en in Amerika.Volgens de Universiteit van Californië, Los Angeles (UCLA), "maar liefst 300 miljoen mensen in de tropen verbruikt cassave dagelijks." De groente wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in Brazilië en Paraguay en vereist acht continue maanden van warm weer.Volgens Perdue University, cassave is geclassificeerd als een "cultigen," betekent "geen wilde vormen van deze soort bekend." Cassave bevat een vorm van cyanide, dat als ze niet goed voorbereid maakt de groente giftig.Cassave is vergelijkbaar met aardappelen, bereid of wordt gemalen tot meel.Koken cassavemeel opbrengsten tapioca.Cassave bladeren worden soms gestoomd en gegeten als spinazie.

    Cassave wordt geteeld voor de zetmeelrijke wortels. Cassave wordt geteeld voor de zetmeelrijke wortels.

Resources

  • Smithsonian Institution Center for Folklife & amp;Cultureel Erfgoed: Eetbare Rainforest Planten
324
0
4
World & Regional Eten