Hoe maak je een informele wijnproeverij feestje

Vraag iedereen om een ​​voorgerecht in plaats van een sit down diner te brengen.Het maakt het mengen makkelijker en de gastvrouw hoeft niet veel tijd te besteden planning en voorbereiding van een grote maaltijd voor vele gasten.Je zal net zo vol zijn en zullen genieten van de verscheidenheid van voedingsmiddelen.

wat je nodig hebt

  • bruine papieren zakken, markering pen, lint
  • borden, bestek, servetten
  • Pre-ontworpen scoring paper, potloden
  • Wijnglazen

instructies

  1. Plan de datum, zodat u 6-8 gasten kan hebben.Vraag elk koppel of persoon om een ​​voorgerecht en een fles wijn in een papieren zak te brengen (hebben tas beschikbaar voor degenen die niet herinneren.)

  2. Vraag uw gasten om snel te komen tot een bepaalde tijd, zodat u kunt beginnen met eten enwijnproeverij op hetzelfde moment.Fashionably late werkt niet voor dit feest!

  3. Geef een maximale prijsklasse op de wijn.Het is aan elke persoon als ze willen proberen en "gek" iedereen met een goedkope wijn, of geef z

    e een voorproefje van een dure.Als het mogelijk is, beslissen van tevoren al aan blanken of rode wijnen proeven.

  4. Wanneer gasten arriveren, moet de gastheer de kurk te verwijderen en plaats de fles in een papieren zak als ze niet aankomen op die manier.Zodra alle wijn is aangekomen, in willekeurige volgorde, schrijf een aantal elke zak.Plaats een rubberen band rond de top, of bind een lint rond de hals van de fles om de zak te houden van vallen.

  5. er papier en potloden klaar voor uw gasten met een grafiek reeds getekend.Hebben nummers aan de zijkant en ratings over de top, ruimte laten voor commentaar aan de rechterkant.Dit zal worden gebruikt om de wijnen te geven.U kunt zelfs een kolom om de prijs te raden!

  6. Start door het hebben van iedereen een bord te vullen met eten en beginnen om de hapjes te genieten.Zorg voor iedereen met een glas wijn en giet een kleine hoeveelheid van dezelfde fles in elk glas.Je hoeft niet om de fles leeg, laat wat dus als de "proeverij" voorbij is, die de verschillende wijnen willen kan een beetje meer te hebben.

  7. Moedig gesprek over de wijn, hoe smaakt het?Kunnen mensen vertellen als het een Merlot of Cabernet?Wat is de waarde?Je hoeft niet naar een wijn liefhebber met de juiste woorden om plezier te hebben op dit feest.Hou het simpel.Laat ze waarderen het op een schaal van 1 tot 5 met vijf zijn de beste.

  8. Ook al bent u het eten van een verscheidenheid van voedsel, en wat wijn smaakt beter dan anderen met verschillende smaken - dit is voor de lol - niet voor de professionele wijnproevers.

  9. Vergelijk en veel plezier!Herhaal dit met de resterende flessen wijn, slechts een paar slokjes voor elke persoon van elke fles is genoeg.

  10. Als je klaar bent, tally de scores en zien wie is de winnaar!Was het de $ 5 fles van de $ 20 fles?Wie wil er nog meer?

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Als vrienden te laten zien voordat al het eten arriveert, moet u crackers of andere lichte snacks beschikbaar te hebben voordat u begint met serveren vroeg wijn.
  • Als uw gasten te veel te drinken hebben gehad, bieden om een ​​taxi te bellen of hen vragen om de nacht in uw huis verblijven.
300
0
0
Wine & Cheese Partijen