Hoe te Baked Apples maken

Gebakken appels, honing en noten . Elena_Danileiko / iStock / Getty Images

start tot finish : 1 uur
Porties : 4
Moeilijkheidsgraad : Beginner


Gebakken appels kan uit de oven op zoek verschrompelde komenen niet klaar om de cover van een gastronomisch maandblad genade.Maar hun verschrompelde uiterlijk misleiden.Wanneer je lepel in hun cinnamon- en bruine suiker gegoten vlees, evenals een vulling met walnoten en pecannoten, je een level van kaneel ervaren tot daar met een winkelcentrum broodje kiosk - behalve met alle natuurlijke ingrediënten.Ofwel gebakken hele appels of gesneden alternatieven kunnen ook deel uitmaken van een beginnende repertoire voor kinderen leren om te koken zijn.



  • Aangepast van Gewoon Recepten ;Elise Bauer

Ingrediënten

    • 4 medium, stevige appels
    • 1/4 kop bruine suiker
    • 1 theelepel kaneel Vietnamees
    • 1/4 kop gehakte walnoten
    • 1 eetlepel boter
    • 3/4 kop bijna kokend water

    Equipment :

    • Appelboor
    • Melon baller (optioneel)
    • Perkamentpapier (optioneel)
    • Kleine bakblik met zijden

Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.Houd de appel opzij en druk op de kernboor tegen haar;kort knijpen de corer met uw duim en wijsvinger op de diepte die nodig is om deze in te voegen om zo de bodem 1/2 inch van de appel kern intact te laten.Steek de corer, draai en verwijder het klokhuis in secties totdat u bereiken binnen 1/2 inch van de bodem, op basis van uw geknepen diepte.

    Roer de suiker, kaneel en walnoten in een kom.De kaneel kan enige tijd gelijkmatig te nemen in de suiker te nemen.

    Bekleed een bakblik - met zijden dat de juices-- met bakpapier voor gemakkelijke schoonmaakbeurt zal bevatten.Leg de appels in de pan en vul de kernen met de suiker mix - een meloen baller werkt goed.Aandrukken de vulling iets meer passen. Plaats een erwt klontje boter op de top van elke kolom van de vulling.

Cooking

  • meten zorgvuldig de bijna-kokend water en giet het in de bodem van de pan bakken.Plaats de pan in de oven gedurende 20 tot 25 minuten of langer als ze groot.Verwijderen als de appels zacht zijn om hun bases, die het langst kan duren om door te koken.Schep de geaccumuleerde suikerhoudende sappen in de pan op de vulling.

Variaties

    • Werk met appels hoog aangeschreven voor het bakken, zoals Gala, Fuji, Winesap, Golden Delicious, Baldwin en Granny Smith.

    • U kunt dezelfde smaken in iets andere vorm te bereiken door het halveren van de appels, ontkernen ze en snij ze in ¼-inch plakjes.Plaats plakjes elke appel in een individuele folieverpakking, samen met de kaneel-bruine suiker mix;U kunt ook toevoegen gehakte noten en boter, maar ze zijn niet essentieel voor deze versie.Bak in een 400 F oven gedurende 25 minuten.

    • rozijnen toe aan de hele appel versie, of vervangen gehakte pecannoten voor de walnoten.

Resources

  • Wenderly: bruine suiker en kaneel Gebakken Appels
  • PBS Voedsel: Gebakken Appelen Met Kaneel
  • De kitchn:Gebakken Appels gevuld met havermout en Spiced Brown Sugar
  • McCormick: Gebakken appels met bruine suiker en rozijnen
501
0
1
Gemakkelijke Recepten