Hoe te Geroosterde Asperge maken

Groenten zijn een noodzakelijk onderdeel voor elke maaltijd, en sommige zijn welkom toevoegingen aan maaltijden zowel eenvoudig en uitgebreid.Asperges is een dergelijke plantaardige, als het kan worden gekookt, gestoomd, gebakken en gebraden, en nog steeds zijn winterhard smaak.De truc bij de voorbereiding van groenten afkomstig van de balans tussen koken ze voldoende en niet koken ze zo lang dat ze hun vitaliteit en lange verliezen.Veel gekookte groenten niet behouden hun voedingsstoffen, zodat andere koken methoden moeten worden gebruikt.Een populaire manier daarbij is roosteren, omdat de groente gaar is, zonder enig verlies van smaak of voeding.Slechts een paar stappen nodig zijn in de voorbereiding van deze en vele andere groenten.

wat je nodig hebt

  • Asapragus
  • Ovenschaal
  • Olijfolie
  • knoflook of knoflook zout
  • citroen of citroen peper

instructies

  1. Verzamel je noodzakelijke ingrediënten: olijfolie (extra vierge of regelmatig, afhankelijk van smaak), knoflook of

    knoflook zout, citroen en citroen peper.Afhankelijk van uw persoonlijke smaak of de gezondheid beperkingen, gebruik knoflook in plaats van knoflook zout.Verwarm de oven voor op 325 graden.

  2. Als voorbereiding van een hele bundel van asperges, gebruik dan een flinke ovenschaal.Giet een ½ kopje olijfolie in de schaal en laat het de hele container te dekken.Voeg een theelepel knoflook zout en citroen peper (of een fijngehakt teentje knoflook en twee theelepels van citroen.

  3. Neem een ​​plastic gereedschap en verdeel de ingrediënten gelijkmatig, mengen met de olijfolie oil.Chop uit de onderste twee inches van stamcellen(het verharde gedeelte) en was de asperges grondig.

  4. Pat de asperges droog en rol elke stengel in de ovenschaal. Rol twee of drie keer / stam, waardoor de droge ingrediënten om zich te houden aan de stam. De olijfolie geefteen coating waardoor ze daartoe.

  5. Tenslotte werden gerold door het mengsel, te rangschikken in de kom, een boven de ander. (Asparagus zijn dun genoeg dat warmte door middel uitstralen naar de hierna). Placepan in de oven gedurende 10-15 minuten, afhankelijk van de gewenste knapperigheid. Als de asperges nog te zwaar voor uw smaak, zet het vuur lager tot 250 en laten braden / bakken nog eens 10 minuten.

  6. Verwijder hemvan het vuur en laat de asperges afkoelen.Serveren met gesmolten boter of een kleine hoeveelheid zure room.Voeg een paar gehakte bieslook stukken om de zure room voor een pittige mix, indien gewenst.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Dit gerecht maakt ook grote restjes.Gewoon te dekken en in de koelkast, en weer opwarmen, kies dan een 250 graden gedurende 10 tot 15 minuten.Als te lang of te hoge temperaturen gekookt, de asperges uitdrogen.Indien gewenst, deze stap overslaan helemaal, want het smaakt ook geweldig koud.
658
0
0
Gemakkelijke Recepten