Hoe te Gumballs Make

Gemaakt van een eenvoudige gombasis en kleurstoffen, kauwgomballen heden alleen de kleine - en aangenaam - uitdaging om een ​​smaak te kiezen.Je duizenden oliebasis candy aroma's om uit te kiezen, die geeft je ruimte om smaken je niet ziet in de winkels te ontwikkelen.Je moet meestal meerdere smaken combineren tot een gewenste smaak te bereiken, dan is een snoep coating voegt de essentiële glans en crunch.

Hoe te Gumballs Make
(Laura Beth Boren / Demand Media)

wat je nodig hebt

  • Perkamentpapier
  • Poedersuiker
  • Glazen maatbeker
  • Gum pellets
  • Light corn syrup
  • Oliebasis smaakstoffen
  • kristalsuiker suiker
Het maken van de Ballen

Giet 1 koppoedersuiker in een kegelvormige stapel in het midden van een stuk perkament papier voor elke ounce gom pellets.Maak een kuiltje in het midden van de poedersuiker.

Laura Beth Boren / Demand Media
Het maken van de Ballen

Vul een pan half vol met water en plaats het op het fornuis op een matig hoog vuur.Stel een glazen maatbeker

in het water.

Laura Beth Boren / Demand Media
Making the Balls

Voeg het tandvlees pellets aan de maatbeker.Een ounce van gom pellets maakt ongeveer 10 tot 12 1/2-inch gumballs.

Laura Beth Boren / Demand Media
Making the Balls

toevoegen corn syrup en olie gebaseerde smaakstoffen aan het tandvlees pellets;je nodig hebt 1 1/2 eetlepels elk van glucosestroop en smaakstoffen per ounce gombasis.

Laura Beth Boren / Demand Media
Het maken van de Ballen

Verhit de gombasis tot het zacht, ongeveer 10 minuten, en roer het met het aroma en glucosestroop met behulp van een lepel.Breng de gemengde gombasis naar de bron die u in de stapel van poedersuiker.

Laura Beth Boren / Demand Media
Het maken van de Ballen

Roer de gombasis in de poedersuiker met een vork;voeg suiker aan de gombasis in porties, terwijl het mengen met een cirkelvormige beweging, vergelijkbaar met hoe je eigeel mengen met verse pasta deeg.Meng totdat het tandvlees afkoelt genoeg te hanteren.

Laura Beth Boren / Demand Media
Het maken van de Ballen

Dust het werkblad met poedersuiker en kneed het tandvlees gedurende 2 tot 3 minuten.Rol het tandvlees in een touw zo breed als u wilt dat de afgewerkte kauwgomballen.

Laura Beth Boren / Demand Media
Het maken van de Ballen

Snijd het touw in stukken met een mes.Rol de porties in ballen en plaats een tandenstoker in elk.

Laura Beth Boren / Demand Media
Coating Met Candy

Vul een grote container of schaal met ijswater.Gebruik een container groot genoeg dat uw pan in kan zitten.

Laura Beth Boren / Demand Media
Coating Met Candy

Mix 2 delen kristalsuiker, 1 deel water en 1/2 deel lichte glucosestroop in een zware bodem pan en kook het op matig-high vuur tot het bereikt 295-310 graden Fahrenheit.Controleer de temperatuur met behulp van een instant-lezen thermometer.

Laura Beth Boren / Demand Media
Coating Met Candy

Haal de pan van het vuur en plaats het in het ijswater.Wachten tot het gewoon stoppen borrelen.Dip elke gumball in de snoep en laat de overtollige afvoer terug in de pan.Plaats de kauwgomballen op een licht geoliede lade te harden.

Laura Beth Boren / Demand Media
838
0
12
Gemakkelijke Recepten