Hoe te Pies vervoer in de auto

Veilig vervoeren van taarten in de auto vereist een beetje van de organisatie . Ryan McVay / Stockbyte / Getty Images

Impressing vrienden met uw bakken dapperheid is relatief eenvoudig in het comfort van uw eigen huis, maar wordt duidelijk ingewikkelder wanneer u de vruchten van uw arbeid te vervoeren.Bijvoorbeeld, de verpakking taarten om een ​​vakantie maaltijd of een bak te koop, zonder enige ongelukkige incidenten vereist een zekere mate van voorbedachtheid en planning.

een speciale Carrier

  • Als uw taarten zijn altijd in hoge vraag, te kiezen voor een commercieel gemaakt taart vervoerder de moeite waard zou kunnen zijn.Eenvoudige versies bestaan ​​uit een platte schotel voor de taart, met een beschermende plastic koepel en draaggreep.Meer uitgebreide modellen hebben een multi-tiered stand, en kan twee of drie taarten te houden.Voor een meer elegante en duurzame oplossing voor het probleem, sommige bedrijven produceren houten taart dozen of gevlochten manden met lift-out platforms voor de taarten.In beide gevallen, lijn de trays met een stuk antislip plank liner,

    netjes op maat gesneden.Dit zorgt ervoor dat de taarten gaat schuiven, en vermindert het risico van een beschadigde korst of gemorste vulling.

bamboestoomboten

  • Als u terughoudend om single-purpose keuken gadgets kopen bent, kan veelzijdige Aziatische stijl bamboe stoomboten uw beste optie voor taart vervoer zijn.Ze zijn goedkoop verkrijgbaar in pie-vriendelijke formaten, ze zijn ontworpen om te stapelen, en ze laten stoom kan ontsnappen.Dat betekent dat je kunt ze gebruiken om taarten warm uit de oven uit te voeren, zonder het risico op condensatie maken van uw taarten - doorweekte - of de vervoerder.Gestapeld stoomboten kunnen aan elkaar worden geplakt met tape terwijl ze op doorreis, om te voorkomen dat ze omvallen tijdens stops en starts, of genesteld in een doos of belemmeren.

Individuele Dozen

  • Als u niet wilt om een ​​permanente taart carrier te kopen, doe wat bakkerijen doen.Verpakken elk taart in zijn eigen doos, waardoor het een lichtgewicht, beschermende barrière tegen ongeluk.Sommige bakkerij aanbod winkels verkopen ze in kleine hoeveelheden, of gewoon een bezoek aan uw buurt bakkerij en vragen om een ​​handvol te kopen.De kosten moet minimaal zijn.Als u een nuttig bakkerij niet kunt vinden, kleine pizzadozen zijn een andere optie.Als je bij je hebt meerdere taarten in dozen, tape of bind ze samen om te voorkomen dat ze schuiven en omvallen in uw auto.Als alternatief, pak ze in een grotere doos voor extra ondersteuning en spill preventie.

Eenmalige improvisaties

  • Als je het brengen van een enkele taart in een wegwerp folie taart plaat, omkeren een tweede taart plaat over de top van uw afgewerkte taart en wikkel het met een vel folie om het te houden inplaats.Dit zorgt voor een lichtgewicht koepel over de taart en biedt een zekere mate van bescherming.Als u een steviger glas, keramiek of metaal taartvorm, gebruiken een omgekeerde bord als uw beschermhoes.Folie moet nog steeds zijn plaats te houden, of u kunt tape het deksel en taart plaat samen op een paar punten langs de rand.

pragmatische overwegingen

  • Afhankelijk van de situatie, moet u mogelijk een paar meer factoren rekening houden.Als je het vervoeren van taarten warm en vers uit de oven, bijvoorbeeld, plaats een gevouwen handdoek of een prop papieren handdoeken onder de taart om eventuele lekkages op te vangen.Crème taarten en vla taarten, met hun zeer bederfelijke vullingen, moet koud bewaard.Stapel ze in een picknick koeler, of plaats vriezer gel packs onder de taarten en wikkel ze met een handdoek voor isolatie.Een laatste veiligheid tip: Pies in een zware plaat of stevige drager kan een gevaarlijk projectiel worden als je in een ongeval.Waar mogelijk, draag ze in je kofferbak in plaats van in het interieur van de auto.

856
0
1
Baking Technieken