Hoe maak je een gewatteerde Pattern Kijk op Cake Icing of Fondant Get

U kunt gewatteerde patronen in glazuur of fondant te maken. John Burke / Brand X Pictures / Getty Images

Succesvol versieren begint met het leren van basistechnieken.Reliëf lijnen in een rooster patroon zorgt voor een elegante gewatteerde blik op taart icing of fondant.U kunt een gewone cake gemakkelijk en professioneel met een paar goedkope instrumenten te versieren, zoals een broodje en gesneden mat en een frees / embosser wiel.Een broodje en gesneden mat heeft een anti-aanbaklaag te fondant gemakkelijk vrij te geven, en een reliëf wiel creëert gewatteerde lijnen in fondant en icing moeiteloos.U kunt een gewatteerde patroon voor baby shower, vrijgezellenfeest, huwelijk of-tuin thema partij gebak gebruiken.

wat je nodig hebt

  • Fondant
  • Roll en snij mat
  • Cutter / Embosser
  • deegrol
  • Rechte rand heerser
  • Banketbakkers suiker
  • Cake
  • Icing
  • Icing spatel

gewatteerde Patroon Kijk op Fondant

  1. Bestrooi de mat en deegrol met suiker banketbakker.Plaats de fondant op de mat en uitrollen tot 1/8 inch dikte met

    de deegroller.Bestrooi het rolfondant met suiker banketbakker.

  2. Bevestig de straight-edge wiel om de frees / Brailleprinter door snapping de as in het handvat sleuf.Snijd de fondant in de omvang die nodig is om taart te passen, met de straight-edge wiel.Gebruik de pre-gemarkeerde cirkels op de mat als gidsen voor de exacte maatvoering.Verwijder de overtollige fondant van rond de snede stuk.

  3. Verwijder de straight-edge wiel en bevestig de reliëf-edge wiel om de frees / embosser.Maak diagonale lijnen een inch van elkaar door licht rollen van de embosser-edge wiel van de ene kant naar de andere over uw gesneden stuk van fondant.Gebruik een rechte rand liniaal om het wiel te leiden voor rechte lijnen.

  4. Rol de reliëf-edge wiel in de tegenovergestelde richting naar een diamant gewatteerde patroon te maken.Gebruik de rechte rand liniaal om het wiel te leiden voor rechte lijnen.Til fondant van mat en hechten aan de taart.

gewatteerde Patroon Kijk op Icing

  1. Ice de bovenkant en zijkant van de taart 1/4 tot 1/2 inch dik.Maak een glad oppervlak met een icing spatel.

  2. Bevestig de reliëf-edge wiel om de frees / Brailleprinter door snapping de as in het handvat sleuf.Rol de embosser-edge wiel licht van de ene kant naar de andere over de bovenkant van de taart, het creëren van diagonale lijnen een inch uit elkaar.

  3. Doorgaan maken diagonale lijnen langs de zijkant van de taart.Met de lijnen van de bovenkant van de koek als gidsen.

  4. Rol de reliëf-edge wiel lichtjes in de tegenovergestelde richting naar een diamant gewatteerde patroon op de top te maken.Blijven maken diagonale lijnen langs de zijkant van een cent om een ​​diamant gewatteerde patroon te maken.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Icing moet middellange tot stijf consistentie.
  • koelkast ijs taart 30 minuten voorafgaand aan het creëren van gewatteerde effect.
  • U kunt een gewatteerde effect direct te maken op-fondant bedekte taart.
125
0
1
Baking Technieken