Hoe maak je een Nonalcoholic Banana Daiquiri Make

start tot finish: 15 minuten

porties: 2

Moeilijkheidsgraad: Beginner

Maak een eenvoudige, niet-alcoholische daiquiri met verse banaan om de drank te geven een zoete romigheid.Benadrukken de fluweelachtige textuur van de drank door toevoeging van een kleine hoeveelheid van de kokosnoot melk of yoghurt.Serveer de maagd cocktail in een informele lunch of diner, waar alcohol niet geschikt zou kunnen zijn.Dit recept is geïnspireerd op die van de SAQ and Drinks Mixer.

Ingrediënten

Daiquiri

  • 2 1/2 eetlepels suiker
  • 2 1/2 eetlepels water
  • 1 1/2 kopjes verse banaan, geschild en gesneden
  • 1/4 kop limoensap
  • 1/4 kop sinaasappelsap
  • 1/2 kop ijsblokjes
  • 2 eetlepels kokosmelk, optionele

Garneer

  • 2 reepjes sinaasappelschil
  • kristalsuiker suiker
  • 1kalkwig

Routebeschrijving

Verhit de suiker en het water in een kleine steelpan op middelhoog vuur tot de suiker is gewoon opgelost.Roer en zet opzij om af te koelen, ongeveer 5 minuten.

Wrijf de limoen rond de rand van twee m

argarita glazen.Dompel de glazen in een plaat van suiker, die de rand van beide glazen.

Combineer de suikerstroop, banaan, limoensap, sinaasappelsap, ijs en kokosmelk (zoals gewenst) in een blender. Pulse blend gedurende 5-7 minuten op "hoog", totdat alle ingrediënten volledig gemengd.

Tip

  • tussen de pulsen, duwen en roer het mengsel met een lange steel lepel of rubberen spatel, ervoor te zorgen dat al het ijs en banaan krijgen opgebroken .

Giet de daiquiri mengsel in de voorbereide margarita bril.Garneer met sinaasappelschil strips en serveer direct.

Variaties

Vervang het sinaasappelsap in een maagd banana daiquiri te geven extra flair.Mango of ananassap toe te voegen voor een tropisch tintje of gebruik maken van peer of perzik nectar aan de daiquiri geven een meer ingetogen verandering in smaak.

Voeg 1-2 theelepels gemalen specerijen om de drank te geven een beetje een kick zonder alcohol .Gebruik:

  • gemalen gember
  • Ground kaneel
  • Ground kardemom
  • geraspte nootmuskaat

Vervang de kokosmelk met melk, room of yoghurt om de drank te romigheid te geven zonder dat de smaak van kokosnoot.Andere vloeistoffen te gebruiken onder moer en peulvruchten melk, zoals amandel-of sojamelk.

869
0
0
Non Alcoholische Cocktails