Hoe maak je een Mushroom Farm Start

Amerikanen verbruiken ongeveer £ 4 van paddestoelen per persoon per jaar.De meeste van deze paddestoelen worden opgevoed door commerciële paddestoel kwekers, die hun paddestoelen duizenden ponden van schimmels te verhogen in grote magazijnen of tunnels en te produceren voor de verkoop aan de groothandel.Maar zelfs kleine telers kunnen paddestoelen voor verkoop aan lokale restaurants en op boerenmarkten te produceren.

Hoe maak je een Mushroom Farm Start
(Andres Arango / Demand Media)
kiezen voor een verscheidenheid

meeste commerciële champignontelers verhogen witte knop, cremini of Portobello paddestoelen.Een manier om zich te onderscheiden in deze overvolle markt zou zijn om te focussen op ongewone soorten paddenstoelen, zoals de shitake champignons, oesterzwammen of morieljes.Deze rassen beroep op gastronomische diners en zijn in supermarkten niet zo gemakkelijk beschikbaar als de meest voorkomende rassen zijn.Elk type paddenstoel heeft zijn specifieke groeiende eisen, dus het is het gemakkelijkst te richten op een enkele v

ariëteit wanneer je begint.

Andres Arango / Demand Media
wijst een groeiruimte

tegenstelling tot de meeste landbouwgewassen, worden paddenstoelen niet geteeld in gebieden.Ze worden geteeld in afgesloten ruimtes.Ze hebben geen totale duisternis nodig hebben, maar ze willen gecontroleerde luchtvochtigheid en luchtvochtigheid is makkelijker om binnenshuis te houden.U kunt uw paddestoelen groeien in een schuur, een garage of andere bijgebouw of in een schaduwrijke woodlot.Shitake paddestoelen groeien op oude logs, dus je zult een plek om de logs op te slaan nodig hebben.Andere soorten paddestoelen groeien in bedden of zakken compost of zaagsel.

Andres Arango / Demand Media
Acquire Uw Substrati

Je hebt een bron voor compost, zaagsel of ander groeimedium voor paddestoelen nodig.Als je de teelt van champignons op de logs, moet je logs te kopen of te snijden uw eigen.De logs moet worden van hardhout bomen.Elke compost of zaagsel u of de aankoop moet worden gesteriliseerd met warmte of door het bleken met waterstofperoxide om eventuele micro-organismen die uw gewas kan verontreinigen doden.

Andres Arango / Demand Media
geënt Uw Medium

Paddenstoelen groeien van spawn, die u kunt kopen bij een leverancier.Meng de spawn met uw compost of een ander medium, of injecteren in de gaten geboord in uw logbestanden.Controle van de luchtvochtigheid en de temperatuur als nodig is voor de variant die u hebt gekozen om te groeien.Gebruikelijke bed paddenstoelen beginnen te produceren in slechts drie weken, terwijl de log-gegroeid shitakes nemen meer dan een jaar te produceren.

Andres Arango / Demand Media
Harvest en Market

Paddenstoelen verval snel zodra ze zijn geoogst, dus je zult willen een markt die is in afwachting van uw nieuwe oogst hebben.Van plan om vers geoogste champignons leveren meteen om lokale restaurants, of bieden ze te koop bij een boerenmarkt op de dag van de oogst.Oogsten champignons regelmatig tijdens de groeiperiode zal goede productie te stimuleren.U kunt paddestoelen voor latere verkoop te behouden door het drogen van hen.

Andres Arango / Demand Media
982
0
6
Small Business Ideas