Hoe maak je een Rotisserie Chicken Start

Sommige rotisserie restaurants serveren Aziatische stijl kip . geroosterde kip het Chinese restaurant in door NextRecord uit Fotolia.com

Hoewel het misschien lijkt alsof alle rotisserie kip restaurants zijn hetzelfde, er zijn een grote verscheidenheid van hen in het hele land, van degenen dieverkopen Mexicaanse stijl rotisserie kip aan degenen die gespecialiseerd zijn in kip gekookt in een traditionele, zuidelijke manier.Als u vast rotisserie kip recepten en kookervaring, het openen van een restaurant kan de ideale zakelijke onderneming voor u.Echter, voordat het starten van een rotisserie kip restaurant, moet u een aantal grondige planning te doen.

instructies

  1. Kies een niche voor uw rotisserie kip restaurant.Zo kan uw restaurant kip zijn houtgestookte, gezondheidsbewuste, Zuid-stijl, huis stijl, zuidwestelijke of eclectische, met ongewone smaak aanbod.

  2. verkrijgen van de benodigde vergunningen en toestemmingen in uw gebied van uw gezondheid afdeling.Afhankelijk van waar u zich bevindt, kunt u een voedsel enterprise vergunning, food manager certif

    icering, voedsel handler vergunningen, een valse naam certificaat, fiscaal identificatienummer of de werkgever identificatienummer (EIN) nodig.

  3. Lease of kopen een geschikte locatie voor uw rotisserie kip restaurant;houd uw lokale gezondheid regelgeving in het achterhoofd bij het kiezen van een ruimte en zorgen voor het heeft een goede ventilatie en watersystemen.Uw restaurant bevindt zich in een verscheidenheid van plaatsen, zoals een winkelcentrum food court, sport-arena of stadion, rommelmarkt, kantoor of winkelcentrum.

  4. Ontwikkel een goed afgeronde menu;weinig rotisserie kip restaurants serveren alleen kip.Afhankelijk van uw niche, kunt u ook van dienst brood, pastasalade, macaroni en kaas, diverse groenten, aardappelpuree en jus, maïs, dranken en desserts.

  5. Opzetten van een netwerk van leveranciers van voedsel en ingrediënt door contact op de markt van uw lokale landbouwer en het krijgen van een lijst van hun leveranciers - het kopen van lokale rendabel is, omdat je niet hoeft te zo veel te betalen voor de transportkosten.

  6. Aankoop retail armaturen en benodigdheden voor uw rotisserie restaurant, zoals zitplaatsen, specerij dispensers, branded servetten, borden en bekers, wegwerp bestek, plastic zakken en voedsel containers.Je moet ook een aantal rotisserie stands of koffiebranders, afhankelijk van hoeveel kippen je verwacht te verkopen per dag.

  7. Huur personeel voor uw rotisserie kip restaurant - ervoor zorgen dat alle medewerkers die in contact komen met het voedsel hebben geldige food-handler vergunningen of food-manager certificering, desgewenst in uw omgeving.

  8. Promoot uw rotisserie restaurant door een opsomming in online en print business directories, het starten van een promotionele blog of website of het plaatsen van coupons in lokale bedrijven.

876
0
1
Restaurant Small Business