Hoe te beginnen uw eigen bedrijf de verkoop van voedsel

Sommige thuis levensmiddelenbedrijven maken en verkopen gebak. het gebak door AGITA LEIMANE uit Fotolia.com

Veel mensen hebben gekoesterd, fabelachtige smakende recepten en na te denken over delen met anderen door het openen van een home-based food business.Het idee lijkt ideaal aan de oppervlakte: de opstartkosten laag zou zijn, zou er geen noodzaak om het personeel in eerste instantie te huren, en je zou kunnen werken wat uren die u kiest.Echter, de meeste staten niet toe thuis levensmiddelenbedrijven, en degenen die wel strenge regels.

instructies

  1. Kies een niche voor uw huis levensmiddelenbedrijf.Zo kun je je specialiseren in het maken en verkopen van etnische keuken, veganistisch gebak, salsa of gourmet conserven.

  2. Contacteer uw lokale ministerie van Volksgezondheid om te bepalen of home-food bedrijven zijn toegestaan ​​in uw stad.Zelfs in een aantal staten die het mogelijk maken voor thuis voedselbereiding en verkoop, steden binnen die staten hebben de mogelijkheid om dergelijke bedrijven te verbieden.

  3. Het verkrijgen van de vergunningen di

    e nodig zijn in de stad om een ​​huis te eten bedrijf te starten.Dit kan een werkgever identificatienummer (EIN), valse naam certificaat (DBA), voedsel enterprise licentie, food manager certificering of voedsel handler vergunningen bevatten.

  4. Ontwikkel creatieve recepten om uw bedrijf te onderscheiden van de concurrentie.Bijvoorbeeld, als je een bedrijf beginnen met het maken en verkopen van zelfgemaakte jam, toe te voegen in unieke smaken zoals mango ananas en perzik Zinfandel om mee te gaan met de normen, zoals bosbessen en kersen.

  5. Bereid uw keuken volgens de normen van uw staat.In de meeste gebieden, betekent dit dat uw keuken moet van alle levende gebieden worden gescheiden door een dichte deur, en dat het niet kan worden gebruikt om voedsel te bereiden voor degenen die in uw huishouden.

  6. Maak alternatieve plannen voor hoe om voedsel te bereiden voor uw gezin.Naar alle waarschijnlijkheid, zult u niet worden toegestaan ​​om dezelfde keuken te gebruiken voor uw bedrijf, dat u gebruikt om familie maaltijden te maken.Je kan ofwel bouwen nog een keuken in een ander gebied van uw huis;gebruik maken van de keuken van een buurman, familielid of vriend;of op te lossen om te eten.

  7. Secure locaties om het voedsel te bereiden thuis te verkopen.Hoewel u kan worden toegestaan ​​om uw huis keuken te gebruiken als een commerciële voedselbereiding gebied, is het onwaarschijnlijk dat u in staat om uw huis te gebruiken als een storefront zal zijn.Neem contact op met uw lokale bestemmingsplan te zien wat de beperkingen zijn.Uw alternatieve opties omvatten boerenmarkten;vlooienmarkten;Internet sites zoals Foodzie, Etsy en 1000 Markten;stad festivals en evenementen;en verkoop van groothandel aan de lokale cafés, restaurants en onafhankelijke kruideniers.

  8. Promoot uw huis levensmiddelenbedrijf.Aansluiten bij een vereniging, zoals de Nationale Vereniging voor de Specialty Food Trade, het netwerk, krijgen potentiële klanten en verbinden met leveranciers.U kunt ook een promotionele website te starten of te sponsoren een lokale kookwedstrijd.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Getting aansprakelijkheidsverzekering is een goed idee, hoewel het niet kan worden verlangd.Moet een klant ziek van het eten van je eten, zal uw zakelijke en persoonlijke bezittingen worden beschermd.

Resources

  • Nationale Vereniging voor de Specialty Food Trade
762
0
1
Home Business