Hoe te Mead brouwen in uw keuken

Glas van Mead http://www.solorb.com/mead/meadsunset_1.jpg

Als je wat hamburger helper kan koken, kun je je brouwen een 5 liter partij mede.Met deze eHow artikel zal ik u de basis mede brouwen informatie te geven en dan kun je wagen vanaf daar.Goede Tijden!

wat je

  • mandfles
  • Siphon kit
  • Wijngist (champagne gist verblijfsperiode)
  • 1 liter honing
    Need
  • 5 liter brouwsel pot
  • stiring lepel (hout)
  • rubberen stop voor mandefles
  • fermentatie slot
  • trechter
  • ontsmettingsmiddel
  • Keg

instructies

  1. Oke laten we beginnen.Pak al uw brouwen materialen en het ontsmettingsmiddel en het is tijd om een ​​aantal gerechten te wassen.Dit is een belangrijke stap.Tenzij je wilt ziek met een soort van funky ziekte te krijgen, ik stel voor dat je deze stap overslaan.DISCLAIMER: Ik ben niet verantwoordelijk voor eventuele gemiste stappen, of een ziekte die occurrs van onjuiste sanitaire voorzieningen.

  2. Nu dat je alles hebt gewassen en ontsmet, pak je brouwsel pot en v

    ul deze met de beste water je kunt krijgen.Water met veel chemicaliën in het zal produceren uit smaken.We willen dat niet.Zodra het water is in de pot, is het tijd om het aan de kook brengen.

  3. Zodra het water kookt, verwijder deze dan van het vuur.Voeg de gallon honing aan het hete water op dit punt.NIET voeg de honing aan kokend water als het zal branden en zal ruïneren de cruciale onderdelen van de honing die het in staat om mede te worden.Als u een niet zo zoet honingwijn, voeg minder honing (halve liter).Voor een zoetere honingwijn, voeg de hele gallon.Nu is het roer je tot de honing en water worden één.

  4. Zodra de honing en water zijn goed en stired, het heet een "must".Laat het moet tot ongeveer kamertemperatuur grijp dan uw trechter en mandfles dat wordt ontsmet koelen.Zetten de trechter in de mond van de mandfles en giet de most uit de pot naar de mandfles.Probeer geen morsen.Mead is goed spul.=)

  5. Zodra u de must overgebracht naar de mandfles en het is afgekoeld, voeg uw wijn gist aan.Zodra de gist wordt geworpen in, is het tijd om uw rubberen stop in de mond van de mandfles te zetten en zet de fermentatie slot in de aanslag om de druk die zal gebeuren wanneer de mede begint fermentatie los.

  6. Nu is het wachten op tijd.Doe de mandfles in een kast of iets dergelijks, maar ergens waar het is noch verzengende warm of ijskoud.Rond de 75 graden F is zo ongeveer gelijk.Kamertemperatuur meeste van de tijd.Afer ongeveer 3 -4 weken, je gaat te willen om de mede rack.Rekken is wanneer u sifon de eerste brouwsel uit de eerste container aan het sediment en nasties uit te halen.Dus, als je een ander mandefles, krijgen en ervoor te zorgen dat zijn opgeschoond, en pak je sifon kit.Sifon de mede uit de eerste container en zet het in de andere mandfles.U kunt ook sifon deze direct in uw vat.Maar drink niet het nog niet, het is nog niet klaar.

  7. Na overal 4-6 maanden, kan de meeste likly worden geconsumeerd.Soms echter kan het overal mee naartoe nemen tot een jaar voor een mede volledig gerijpt te worden.Dus echt het is gewoon een leunen spel van hier.Elke 1-2 maanden een beetje monster uit het vat of mandfles te testen om te zien hoe het langs komt proeven.Zodra het looptijd of de smaak naar wens bereikt, als je alles goed gedaan, het moet goed om te drinken zonder gezondheidsproblemen zijn.Goede Tijden!!Laat me weten hoe u zich wenden als u het niet erg vindt.Bedankt voor het lezen.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Na 2 jerrycans is niet nodig, maar het maakt het leven makkelijker.Als je kunt krijgen 2 Ik zou doen.
  • Neem uw tijd.Het is een ervaring.En hoe meer je brouwen, hoe comfortabeler je zult krijgen met het.
  • U kunt ook gebruik maken van kruiden met uw mede, zoals kaneel.Maar gebruik het met mate.
  • Bier gist wordt het fermenteren, maar de alcohol inhoud gewoon goed zijn en het kan een slechte smaak te produceren.Uw discretie.
  • Sanitize ALLES.Je sterft gewoon uit het drinken van de mede maar als je bacteriën in de mede tijdens de gisting, kunt u in plaats van ziek braken etc .. Als je ziek, medische hulp te krijgen.Maar als je te zuiveren, zul je prima =)

Resources

  • How To Mead
Make
955
0
3
Het Maken Van De Wijn