Hoe je Huckleberry Pie Make

Maak Huckleberry Pie

Huckleberries groeien wild in vele gebieden en in de zomer kan worden gevonden in producten markten in de buurt van waar ze groeien.Ze zijn vergelijkbaar met bosbessen maar kleiner en meer merkbaar zaden.Gebakken in een taart ze zijn glad en helder te proeven.Bedient 10.

wat je nodig hebt

  • deegrol
  • Pastry brush
  • 1 9-inch bakken taart plaat
  • 2ongekookt taartbodem schelpen
  • 6 kopjes (manden) van huckleberries
  • ΒΌ kopje bloem voor alle doeleinden
  • 1 kopje suiker
  • 1 eetl.melk

instructies

  1. Plaats een van de gebakken taart schelpen op een licht met bloem bestoven werkvlak en zachtjes rol het uit tot een 11-inch ronde cirkel.Drape het reservoir boven de bovenkant van de taart plaat met ongeveer een inch overlappen de zijkanten.Werk je weg in de pan, zachtjes opheffen van de randen van het deeg, zodat het vast met de bodem van de pan en tegen de wanden zonder strekken.Duw het deeg tegen de wanden van de pan en in de hoeken.Koel tot firma, ongeveer 2

    0 minuten.

  2. Wanneer de taartbodem stevig is, gebruik dan een mes verticaal tegen de zijkant van de pan gehouden om de duim van overtollige trimmen van de schelp.Druk de rand van het deeg tegen de rand van de pan, haken iets onder de rand van de pan om enige kans van krimp tijdens het bakken elimineren.

  3. Was en laat de huckleberries.Leg de bessen in een kom en strooi de bloem en suiker over hen.Licht roer met een lepel.Giet de bessen in de taartbodem.Bestrijk de randen van de schaal met water.

  4. Verwarm de oven voor op 450 graden.Plaats de andere ongekookt taartbodem op een licht met bloem bestoven werkvlak en zachtjes rol het uit tot een 11-inch ronde cirkel.Draperen is voorzichtig over de gevulde taartbodem met ongeveer een inch overlappen de zijkanten.Druk de randen van de bovenste en onderste korsten samen om hen te fuseren.Krimp de randen aan elkaar door te knijpen ze met je duim en wijsvinger.

  5. Borstel de bovenkant van de taart licht met melk.Met de punt van een mes acht sleuven in een cirkelvormig patroon ongeveer twee inches van het centrum van de cirkel en een gleuf in het midden.

  6. Bak gedurende 15 minuten.Verlaag de oventemperatuur tot 350 graden en blijven bakken tot de korst goudbruin is en de bessen zijn binnen borrelen, ongeveer 30 minuten.Haal uit de oven en koel op een rooster.

Tips & amp;Waarschuwingen

  • Serveer met vanille-ijs of licht opgeklopte ongezoete room.
453
0
3
Pie Recepten