Maakt gebruik van Sorghum

Boeren verbouwen sorghum voor vele toepassingen . Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Sorghum is een graan gewas geteeld in vele delen van de wereld.De Verenigde Staten is 's werelds grootste producent van sorghum.Terwijl de Amerikanen gebruiken sorghum, India en delen van Afrika beschouwen het als een bijzonder waardevolle bron van voedsel.Het malen van graan zoals tarwe meel om een ​​manier te gebruiken sorghum;dit is echter niet een van de beter bekende toepassingen van het gewas.

Diervoeder

  • Volgens de Sorghum Grower's Association, de meest voorkomende gebruik voor sorghum in de Verenigde Staten is als voer voor het vee.Paarden, runderen, varkens en kippen alle gangbare eten sorghum feed.Boeren vaak sorghum mengen met andere granen op mengsels voor hun vee te creëren.Groeiende sorghum is een manier voor boeren te beschermen bij droogte omdat het minder water dan andere granen vereist.Dit betekent dat het vee eten zal hebben, zelfs in jaren zonder veel regen.

graankorrel

  • Mensen eten sorghum als een gemeenschappelijke graa

    nkorrel in vele delen van de wereld.In de Verenigde Staten, fabrikanten cornflakes gebruiken minder vaak dan maïs en haver, die goed groeien in dit klimaat en zijn gemakkelijker te verwerken dan sorghum.Echter, in de vroege jaren 2000 is er een hernieuwde belangstelling voor sorghum graan, omdat het graan is glutenvrij, dus mensen die moeite hebben met het verwerken van gluten kunnen genieten van sorghum van producten in plaats van tarwe, maïs of haver.

Beer

  • In Afrika en delen van Europa, Sorghum bier is bijna net zo gewoon als brouwsels gemaakt uit gerst en hop.Sorghum bier wordt steeds populairder in de Verenigde Staten en de rest van de wereld in de vroege 21e eeuw als gevolg van een zich ontwikkelende belangstelling microbrew en geïmporteerde bier.Net als andere producten sorghum, sorghum bier is glutenvrij.

Syrup

  • fabrikanten en boeren siroop uit zoete sorghum.De werkwijze is vergelijkbaar met die suiker uit suikerriet.Mensen gebruiken de siroop als alternatief voor suiker of andere zoetstoffen.Volgens de Nationale Duurzame Landbouw Information Service, zoete sorghum is een ideale aanvulling op een kleine, gediversifieerde boerderij.Dit komt omdat kippen en ander vee zal deel uitmaken van de plant eten en boeren kunnen siroop maken van de resterende delen van de plant.

Resources

  • Nationale Sorghum Producenten: Sorghum 101
583
0
3
Afrikaanse Eten