Hoe te Homemade Strawberry Pound Cake Make

Serveer aardbeien pond cake met verse aardbeien en slagroom . Bhofack2 / iStock / Getty Images

Aardbeien voeg een fruitige frisheid om de dichtheid en de rijkdom van de klassieke cake te vullen.De smaak kan afkomstig zijn van echte aardbeien, aardbei glazuur of zelfs aardbei extract.Verse bessen hebben de beste smaak, maar bevroren bessen goed werken als verse bessen zijn buiten het seizoen.Begin met je favoriete cake recept, zoals de klassieker die een pond boter, een pond suiker en pond van smaak, of een recept dat roomkaas voor extra rijkdom omvat gebruikt.

Flavor Fix

  • Strawberry smaak extract volledig gemengd in het beslag zorgt aardbeiensmaak in elke hap van de cake.Voor een standaard pond cake in een bundt pan of broodvorm, gebruik 2 tot 3 theelepels aardbei extract naar eigen smaak.Aardbei extract heeft niet veel invloed op de kleur - sommige zijn duidelijk - dus voeg kleurstof om de taart te geven een roze tint.Een techniek krul maakt het interieur kijken aantrekkelijker en voegt extra smaak barst de hele taart.Verdeel eenderde van het besla

    g in een aparte kom.Voeg extra aardbei extract en tint het een diepere schaduw van roze.Giet de lichter gekleurde tweederde beslag in de taartvorm.Besprenkel de donkere beslag bovenop en voorzichtig draai hem in de lichtere tint met een tandenstoker of een mes.

Fruity Vullen

  • Real aardbei fruit gevouwen pond cakebeslag levert een taai, authentieke structuur binnen de taart niet bereikt met alleen smaakstoffen.Voeg de aardbeien naar platte cake beslag als u liever een aantal van de klassieke smaak houden of vouw ze in een aardbei-smaak beslag.Strooi suiker over verse aardbeien en laat ongeveer 30 minuten om hen te macereren, het toevoegen van extra zoetheid tijdens het tekenen uit wat vocht.Overtollig vocht kan invloed hebben op het beslag consistentie, zodat zeef het sap voor het toevoegen aan het beslag.Bevroren bessen moeten worden ontdooid om overtollige sappen uitlekken.Aardbeien moeten worden gesneden of gehakt, zodat ze meer gespreid over de hele taart.Het bedrag van aardbeien is sterk afhankelijk van de voorkeur, maar 2 kopjes resultaten in een vrij goed evenwicht fruit distributie zonder overweldigend de taart.

Strawberry Swirl

  • Pound cake met aardbeien wervelingen barsten van smaak, terwijl de heldere rode kleur contrasteert tegen de gouden taart.Een van de makkelijkste manieren om aardbeien wervelingen maken is met aardbeienjam of aardbei saus.De jam moet mogelijk worden opgewarmd of verdund met warm water om een ​​druilerige consistentie.

    Giet platte cake beslag in de taartvorm.Besprenkel de jam of saus over het beslag in een zigzagpatroon.Sleep een tandenstoker of een mes door het beslag in een golvend patroon op rode wervelingen binnen het beslag te maken.Voor nog meer variatie werveling, voeg de helft van het beslag en krul in de aardbeien voor het einde met het resterende beslag en meer aardbeien swirl.Als je een overvloed van verse of diepgevroren aardbeien, stoven ze met suiker en water tot een dikke saus om te gebruiken voor de taart te maken.

Top It Off

  • Strawberry cake geen topping nodig, maar toppings helpen toe te voegen extra smaak en het vergroten taart presentatie.Een aardbei glazuur topping verhoogt de zoetheid van de taart, terwijl het toevoegen van een beetje extra vocht om dit notoir dichte taart.De meest elementaire glazuur vereist alleen poeder suiker en melk te dun dat het een druilerige consistentie.Vervang een deel van de melk met warme, loopneus aardbeienjam of aardbei saus op een aardbei glazuur te maken.U kunt ook gebruik maken van het volledige bedrag van de melk met aardbei extract toegevoegd voor de smaak.Tint het glazuur roze met rode kleurstof.Als u liever de smaak van echte aardbeien, maak een saus met suiker, water en de bessen in een pan.Besprenkel de saus over een hele cake of op afzonderlijke segmenten.Als u een eenvoudige optie voor individuele porties nodig, boven een stuk van pond taart met gesneden aardbeien en slagroom.

362
0
3
Cake Recepten