Hoe te Flavor Popcorn

Plaats de popcorn in een grote kom om te spuiten , seizoen en gooi . Tashka2000 / iStock / Getty Images

U kunt kiezen uit een breed scala van ingrediënten van het seizoen popcorn.Bijna elke kruiden of specerijen die u aan voedsel zal net zo goed werken met popcorn.Seizoen je popcorn om uw smaakpapillen te voldoen of om het thema van een bijzondere gebeurtenis aan te passen. Overweeg andere soorten van ingrediënten in aanvulling op kruiden en specerijen .Een beetje creativiteit moet deel uitmaken van de creatie proces, volgens The Popcorn Board.

Sweet and Sticky

    • Caramel maïs is een zoete popcorn favoriet, maar voegen een draai aan de oude standaard met extra ingrediënten.De vacht van de popcorn in caramel - gemaakt met bruine suiker, maïssiroop en boter verwarmd aan de kook in een pan - en meng gekookt, verkruimelde spekjes gedurende de kleverige popcorn voor een zoete en rokerige contrast.

    • Als u liever de zoete en conform geur van bakken specerijen, strooi op taart smaakmakers - zoals piment, nootmuskaat of kaneel - terwijl de caramel nog nat is.Als

      je echt feestelijk gevoel, profiteren van de houdkracht van de karamel en voeg kokos.

    • Klop de specerijen, vanille-extract en suiker of suikervervanger in om de olie of gesmolten boter, verspreid het mengsel over de popcorn en schep goed om de kruiden te verspreiden.

Spicy, pittige of Hot

  • Kruid de popcorn met een of meer ingrediënten om een ​​ pittige smaak of drie-alarm hitte creëren.Als je haast hebt, gebruik dan een taco kruiden pakket, gepoederde ranch dressing of gebotteld kruiden combinaties, zoals Italiaans of Cajun.Wanneer u uw eigen kruiden mix, controle van de ingrediënten, zoutgehalte en smaak.

    • Zorg pittige Italiaanse doorgewinterde popcorn , zoals beschreven in een recept uit de Popcorn van Commissarissen.Mix gehakte knoflook, oregano en basilicum.Spuit de popcorn met olie, strooi op de kruiden mix en meng.

    • Een popcorn kruiden recept uit Bake Uw Dag gebruikt verse koriander , limoensap, boter en zout.Smelt de boter in een pan, meng het limoensap en de koriander, giet het mengsel over de popcorn en gooi de popcorn te mengen en vacht.

    • Voor elementaire popcorn met veel warmte, spuit de popcorn met olie en bestrooi op een van de hete kruiden, zoals cayennepeper, chilipoeder, rode peper en paprika.Wijzig de smaak met een beetje suiker, Parmezaanse kaas, droge mosterd of een scheutje azijn.

Salt-Free en Tasty

  • Als u liever om het zout te slaan, kunt u nog steeds groot smaak van je kruiden keuzes.Een zoutloos variatie van de Cooking Melangery's knoflook-cayennepeper popcorn kruiden recept voegt 2 fijngehakte teentjes knoflook en ½ theelepel cayennepeper 2 eetlepels gesmolten boter.Strooi de kruidenmix over de popcorn en meng.

    Maak een pittige zout-vrije kruiden mix door het combineren van de schil van limoen, sinaasappel en citroen met kruiden, zoals rozemarijn, tijm, komijn, salie en oregano.Spice up de mix met citroen peper en chilipoeder.Meng de schil met olie of gesmolten boter, voeg de kruiden en giet het mengsel over de popcorn.Toss en roer om de vacht van de popcorn.

Gelatine voor kleur en smaak

  • Met poedervorm gelatine om kleur en smaak toe te voegen aan popcorn.Maak rood, wit en blauw popcorn voor een patriottische vakantie of veelkleurige pastel popcorn voor een kind partij.Dit recept, geïnspireerd door Kraft, vereist een paar minuten in de oven een kleurrijke, smaakvolle geglazuurde popcorn maken.

    • Smelt 1/2 kopje boter en 3 eetlepels glucosestroop samen in een pan, roer er een 3-ounce pakket van gearomatiseerde gelatine en ¼ kopje suiker, breng aan de kook en laat 5 minuten sudderen.

    • Na het coaten van de popcorn in de gelatine mengsel, verspreid de popcorn op een beklede bakplaat en bak ze in de oven op 300 graden Fahrenheit voor ongeveer 10 minuten.

    Pas de ingrediënten, zoals de boter of suiker, naar uw smaak of voeg extra ingrediënten, zoals noten of rozijnen.

kruiden Tips

  • De lekkerste popcorn kruiden zal niet veel betekenen als het van invloed op de kwaliteit van de snack of als het valt allemaal op de bodem van de kom.

    • Seizoen popcorn na de pitten hebben geknald.Zout toegepast op popcorn kernels maken van de popcorn taai, volgens The Popcorn Board.

    • Gebruik anti-aanbak koken olie spray of gebruik maken van een keuken spritzer of soortgelijk gereedschap om de popcorn met een zeer dun laagje olie spuiten voor het toevoegen van de kruiden.

    • Giet de gekookte popcorn in een kom of tas, strooi kruiden over de popcorn en gooien of schud verspreid de hele mix.
211
0
3
Kruiden